Le prix du café soulève la distance Gastronoms: Le gouvernement mal géré avec le partage des outils

À cet égard, l'Autorité de la concurrence du Kosovo a mis en garde contre les condamnations.

Dans une interview pour l'économie en ligne, Arian Vranica, de l'Association Gastronome, a déclaré au sein de cette association il n'y a pas de rapport de hausses des prix du café.

L'Association Gastronome du Kosovo, sauf qu'elle représente des intérêts sectoriels, du secteur de la gastronomie, elle compte 420 membres, et au sein de ces membres il n'y a pas de rapports sur les hausses de prix, mais quoi qu'il en soit, il est évident qu'il y a aussi des rapports sur les hausses de prix dans certaines municipalités, du prix du café que nous parlons”.

“Nous, en tant qu'association, nous nous sommes éloignés de ces actions illégales et en conflit avec la loi sur la protection de la concurrence, à savoir avec l'Autorité de la concurrence kosovare, et les accords, et ce n'est pas une chose qui est permise, même si nous comprenons la mauvaise performance du secteur de la gastronomie qui mène avec toute autre industrie, et il aurait été disponible et compris une hausse du prix du café, en particulier pendant l'ère Rama qui est une mauvaise période dans l'agriculture gastronomique, surtout après les barrières, a déclaré.

Vranica souligne qu'il est plus important et plus inquiétant d'étudier la croissance des produits alimentaires et d'engager des procédures d'enquête contre eux, plutôt que de traiter avec la gastronomie et les entreprises.

Le “est mis en évidence que par rapport à Mars et Février nous avons eu une augmentation de prix différente, et il n'en est pas de même, donc nous les exhortons à entamer des procédures d'enquête concernant différents produits, tels que l'huile, la farine et d'autres produits qui ont été élevés et qui doivent être préoccupés par”, a-t-il dit.

Il a dit qu'il doit avoir un accès égal à tous les secteurs et non pas seulement aux gastronomiaux, puisqu'il est montré dans d'autres secteurs.

Nous avons donc spécifiquement appelé, même s'il est très normal d'avoir une augmentation de prix, mais ce sont les décisions qui font l'objet de toute entreprise qui peut et non pas collective avec certaines conventions. Cependant, il doit y avoir une approche égale de tous les secteurs pour ne pas mettre le doigt sur la seule gastronomie, quand nous savons que ce phénomène est présenté à d'autres secteurs”, a déclaré Vranica.

La récente décision sur l'accès aux outils et le partage du budget pour ces secteurs, Vranica considère qu'il est disproportionné et mal géré, par rapport à certains secteurs tels que les pharmacies, les fours à pain qui ont constamment fonctionné, sont inacceptables et devraient être annulés.

“a été une division disproportionnée, et il a été une mauvaise gestion du budget du Kosovo, nous savons que le budget du Kosovo a beaucoup de mal à partager de telles aléations, il y a eu beaucoup de respect, pour les drogues, pour les fours à pain qui n'avaient pas à être cela, parce qu'en ce qui concerne les secteurs qui ont subi des dommages, normalement que même l'indemnisation n'a pas obtenu la bonne”.

Donc, nous voyons que même la dernière décision qui a été prise, il a dû être annulé, donc c'est une mauvaise conséquence de la gestion budgétaire, et la même doit être proportionnelle aux dommages causés à”, dit-il, entre autres choses.

Selon lui, un angle gastronomique prendra beaucoup de temps, car aucun rapport de recherche n'estime que 36 % des entreprises ont besoin de 3 à 12 mois pour se rétablir, tandis que 50 % prendront plus d'un an pour revenir à la normale.

La clé du secteur de la gastronomie après la pandémie, 36% des entreprises selon le rapport de recherche prendra 3-12 mois pour se remettre en état normal, tandis que plus de 50% des entreprises auront besoin de plus d'un an pour revenir à la normale, et de telles décisions ont été irresponsables, pour les divisions budgétaires dont nous avons parlé, il a conclu.