Les mesures anti-Cavid-19 causent des dommages majeurs au secteur de la gastronomie

La fermeture des locaux gastronomiques de 21 h 00 à 05 h a causé des problèmes majeurs dans l'exploitation des entreprises à Prizren. Ils disent qu'au moment où ils pourraient gagner, ils devraient fermer les locaux jusqu'à ce qu'ils avertissent que si une telle situation se poursuit, ils seront forcés de fermer leurs locaux.

Ibrahim Salauca, qui possède le restaurant “Koha”, dit que malgré les mesures prises par le gouvernement qui peuvent être bonnes pour la santé des citoyens, ses entreprises sont gravement endommagées.

L'hallouka dit qu'en raison de l'interdiction du travail gastronomial de 9 heures, ils ont été contraints de congédier certains travailleurs et risquent de réduire les salaires des travailleurs actuellement au travail.

Ces mesures sont bonnes pour les gens, mais pour nous, nous sommes très endommagés dans ce cas parce que notre plus grand travail est entre 8:00, 20:30, à cette période de la saison, je parle, mais cette année je vois que nous n'aurons pas... Nous ne pouvons pas nous le permettre et dans ces circonstances, nous allons aussi diriger certains travailleurs parce que nous ne pouvons pas nous permettre ces conditions, et nous n'avons pas trois points, nous n'avons pas trois emplois, nous avons déjà six heures pour travailler, et nous allons réduire les salaires, donc nous allons avoir un marché avec les travailleurs, donc il a été difficile de l'exprimer.

Salauca est déçu par les institutions du pays pour leur redressement.

Pendant 20 ans, nous avons payé des impôts et maintenant le travail du gouvernement pour nous aider avec quelque chose, mais nous sommes un peu déçus, peu importe le gouvernement que nous sommes déçus que nous ne puissions pas nous le permettre... Enlevez-la de plus de deux mois et il n'y aura plus d'opportunités de travail, il y a beaucoup de difficultés à poursuivre les affaires”, a-t-il souligné.

Même Bilgin Gjigolli, propriétaire de la pizza “Vintage”, à Prizren, se plaint de ses nouvelles mesures commerciales l'envoient vers la faillite.

Gjigoll s'attend à ce que la main de l'État l'aide à surmonter sa crise économique actuelle.

“Nous avons été sérieusement touchés par ce que normalement nous travaillons sur 900 à 24:00 de la nuit, nous avons normalement ce gain, qu'il y a un lieu touristique ici nous devons attendre un été ou deux mois pour faire un peu de circulation ou de profit... Beaucoup nous ont endommagés même en janvier Février nous n'avons pas travaillé sur a été un désastre, plus ces trois ou quatre mois de pandémie continue, à 21h00 avec des magasins fermés pourquoi nous attendons une aide d'eux, pas au gouvernement là-bas pour l'un d'entre eux, il dit, pas ainsi ce gars dit, pas d'ici la prochaine, pas par la voie des travailleurs demain, mais demain ils ont peur que s'ils passent la porte ils vont fermer à 21h00... la plupart du temps il dit 40 pour cent....

Onar Kochbashli, membre de l'Hoteleriko-Touristic Oda du Kosovo, affirme que les mesures de non-exécution des entreprises de la gastronomie de 9:00 à 0500, ont placé ces entreprises dans une position sérieuse.

Il s'attend à ce que le gouvernement appuie pleinement ces entreprises.

Autant qu'il a un effet positif parce que la vie des premières personnes est plus précieuse que beaucoup d'autres choses, d'autre part la tendance négative en gastronom. C'est une position très lourde, et je ne dis pas seulement à Prizren. Jour après jour cela affecte le côté négatif aussi parce que les travailleurs qui travaillent dans ces” centres souffrent, il a souligné.

Après avoir augmenté les cas de COVID19 ces dernières semaines, le Gouvernement du Kosovo a pris des mesures pour limiter la circulation des citoyens entre 9 et 0500 dans les municipalités les plus infectées.

Pendant cette période, le fonctionnement de la gastronomie sur tout le territoire de la République du Kosovo a également été interdit. B. Ibishi