il y a 15 heures“La sélection rapide” mine l'intelligence
Periskopi(il y a 7 ans)
(il y a 7 ans)Les dernières recherches de l'Université de Londres ont montré que les enfants qui mangent plus de “fast food” (fast food) développent une plus petite efficacité de l'intelligence que les enfants qui mangent régulièrement des plats bouillis frais. L'alimentation des enfants a un grand impact sur la compétence du renseignement, même si [...]
Les dernières recherches de l'Université de Londres ont montré que les enfants qui mangent plus de “fast food” (fast food) développent une plus petite efficacité de l'intelligence que les enfants qui mangent régulièrement des plats bouillis frais.
L'alimentation des enfants a un impact profond sur la compétence en matière de renseignement, même lorsque tous les autres facteurs possibles, tels que le renseignement précoce et la situation financière de la famille, sont pris en compte.
La recherche a porté sur 4 000 enfants écossais âgés de trois à cinq ans, alors qu'elle a comparé les effets de la restauration rapide “” aux effets des aliments frais.
Le docteur Sophie von Stumm a déclaré que les résultats sont attendus.
La raison sûre est que les aliments que nous mangeons affecteront le développement du cerveau, mais les recherches antérieures ont été axées sur les effets de groupes alimentaires spécifiques plutôt que sur les types d'aliments”, a-t-elle dit.
Cette recherche aidera à fournir des preuves solides dans diverses campagnes publiques, dont le but est de réduire la quantité de “nutrition rapide que les enfants mangent en Grande-Bretagne.
Von Stumm souligne que la recherche a montré que les différences dans l'alimentation des enfants sont également un problème social.
Les mères et les pères ayant des revenus plus faibles ont souvent moins de temps pour préparer des aliments frais pour leurs enfants. Ces enfants obtiennent les pires résultats dans les tests de renseignement et ont souvent des problèmes à l'école.
Des résultats similaires ont été obtenus en Australie, publiée cette année, qui a montré que les enfants qui mangent “une alimentation rapide” ont en moyenne deux points de moins que leurs pairs qui mangent des aliments sains.
Et la recherche publiée aux États-Unis a également montré que les enfants qui mangent des pizzas et des aliments frits avant l'âge de trois ans ont jusqu'à cinq QI plus bas que leurs pairs qui mangeaient des aliments bouillis avec des arbres et des légumes.
