Environ 300 mille livres de déchets alimentaires

Les opérateurs économiques du Kosovo n'ont pas toujours tendance à stocker des produits alimentaires à des températures adéquates, ce qui rend certains d'entre eux dangereux pour la consommation, disent les représentants d'organisations non gouvernementales qui s'occupent de la protection des consommateurs. Selon eux, la saison estivale est l'une des saisons où les consommateurs peuvent faire face à plus [...]
Selon eux, la saison estivale est l'une des saisons où les consommateurs peuvent faire face davantage à des produits qui ne répondent pas aux conditions de consommation.
Ces organisations, ainsi que les citoyens, présentent leurs préoccupations au sujet de la qualité douteuse des produits. Ils disent qu'ils ont rencontré des produits suspects et avec des délais expirés sur le marché du Kosovo.
Eczena Murati, citoyenne, montre qu'elle a rencontré des produits suspects dans l'un des magasins où elle fournit de la nourriture.
Il y a eu des moments où j'ai acheté un produit expiré ou un produit qui avait des délais, mais quand il a été ouvert, vous ne pouviez pas le porter. Pendant la saison estivale, en particulier, il y a des produits qui ne sont pas entreposés dans des températures adéquates. J'ai porté plainte, mais pas à chaque fois que le marché a manqué”, dit-elle.
Le chef de l'organisation non gouvernementale “Consommateur”, Ceatin Kacanik, dans une campagne pour Radio Free Europe, affirme qu'il n'y a toujours pas de niveau sûr de produits que les citoyens consomment au Kosovo.
Le consommateur encore au Kosovo n'est pas au courant de ce qu'il consomme. Les mécanismes étatiques ne remplissent pas leur obligation d'informer le citoyen, le consommateur et de connaître les produits. Pendant la saison estivale où les températures augmentent, il y a des produits partout qui sont entreposés à des températures inadéquates et des produits qui ne devraient pas être consommés”.
L'Agence alimentaire et vétérinaire du Kosovo fait son travail, mais elle se plaint également de ne pas avoir assez d'inspecteurs pour effectuer les bons contrôles. Au Kosovo, il existe des institutions irresponsables liées à la protection des consommateurs”, dit Kacanik.
Des représentants de l'Agence alimentaire et vétérinaire, qui sont essentiels au contrôle des denrées alimentaires au Kosovo, assurent aux citoyens des produits de qualité.
Cette agence a éliminé quelque 300 000 livres de produits alimentaires en six mois, principalement de la viande et des produits à base de viande, puis du lait et des produits laitiers qui n'ont pas satisfait aux conditions de consommation.
Lamir Thaci, porte-parole de l'Agence alimentaire et vétérinaire dans une campagne pour Radio Free Europe, affirme que les inspecteurs sont sur le terrain constamment et contrôlent les opérateurs économiques afin que les produits suspects ne tombent pas entre les mains des consommateurs.
Dans chaque cas, l'Agence alimentaire et vétérinaire, face à des produits suspects qui n'ont pas satisfait aux conditions de consommation sur la base des lois en vigueur, a été éliminée. Au cours de cette année, les produits d'origine animale ont été éliminés de 276 301 kg de viande, de produits à base de viande et de lait, de produits laitiers”, souligne Thaci.
Les produits de la qualité suspecte qui ont été éliminés, Thaci souligne, ont été rencontrés lors de contrôles réguliers AWK, puis par des rapports par les citoyens lorsqu'ils font face à des produits suspects, mais même dans certains cas lorsque les opérateurs économiques eux-mêmes annoncent des cas où les produits qu'ils ont sur le marché devraient être détruits en raison des délais.
AUVK exige que les citoyens signalent ces cas et les exhortent à faire preuve de prudence pendant les acquisitions.
Au cours de la saison estivale, Thaci ajoute que les inspections sont plus fréquentes en raison des températures élevées et de l'incapacité de préserver les produits dans des conditions adéquates de la part des opérateurs économiques.
Chaque année, en ce qui concerne les plans nationaux de contrôle, il est prévu que durant la saison estivale, nous accroissons le contrôle des produits qui nécessitent des conditions de conservation adéquates à basse température, et nous nous concentrons sur les produits soumis aux régimes de température du réfrigérateur qui sont des produits de viande laitière et d'autres produits qui nécessitent une conservation conformément aux règles et descriptions de la déclaration de produit”, dit Thaci.
Il ajoute que lorsque des produits de qualité suspectes se sont rencontrés, ils ont envoyé des documents au tribunal, mais que, selon lui, les tribunaux tardent à examiner ces affaires.
Autrement, l'engagement institutionnel en faveur de la protection des consommateurs au Kosovo est constamment exigé par les mécanismes internationaux.












