Absence de conditions hygiéno-sanitaires, pendant deux ans fermé 15 locaux

Cette année seulement, l'Agence alimentaire et vétérinaire a fermé trois usines de transformation de la viande et du lait et trois restaurants parce qu'elle avait des doutes sur l'empoisonnement des consommateurs.

La nourriture qu'ils avaient mangée a presque coûté la vie à certains habitants de Drenas. Environ 80 habitants de cette municipalité ont été empoisonnés par la nourriture commandée à l'un des plats de la ville le soir du 18 mai de cette année.

Ils auraient été empoisonnés par le double et la viande servie ce soir-là.

Dans ce cas, la police avait ouvert des enquêtes jusqu'à la fermeture provisoire du bar. Mais ce n'est pas la seule barre qui a été enfermée à cause du doute d'empoisonnement.

Des représentants de l'Agence de la nourriture et de la veterina ont dit au journal que plus de 15 habitants avaient été fermés au cours des deux dernières années.

Le porte-parole de l'UVA Lamir Thaci a indiqué que trois entreprises avaient été fermées cette année, jusqu'à ce qu'il ait déclaré des entreprises qui ont été des usines de transformation de la viande et du lait, ainsi que des restaurants.

Cette année, trois sujets ont été fermés, qui n'ont pas amélioré les conditions hygiéno-sanitaires. Comme les sujets qui ont été fermés sont les usines de transformation de la viande et du lait, ainsi que le stockage des sujets importateurs”, a-t-il dit.

Il y a eu des fermetures de bars l'an dernier.

Au cours de la dernière année, 11 sujets ont été temporairement fermés. En outre, au cours de cette année, nous avons fermé trois sujets d'affaires hôtelières avec la raison qu'il y a eu des doutes dans l'empoisonnement et après la vérification et l'analyse, continué avec d'autres procédures juridiques”, Thaci répond.

Thaci dit que les objets restent fermés jusqu'à ce que les irrégularités soient éliminées, jusqu'à ce qu'il ait dit que la principale raison de la fermeture dans la plupart des cas sont des conditions hygiéniques.

“La raison de la fermeture est les conditions hygiéno-sanitaires et le risque potentiel que, en cas de non-amélioration, vient à empoisonner les consommateurs. Nous avons des cas de refus d'un seul produit dans les usines de transformation, qui ont été jugés inopportuns en termes de critères microbiologiques et autorisés à commercialiser avec ce produit seulement après avoir pris des mesures correctives et les résultats de l'analyse en laboratoire, où le produit a été jugé conforme à la réglementation pour les critères microbiologiques”, Thaci a déclaré.