Journée mondiale de l ' alimentation

Journée mondiale de l ' alimentation

La Journée mondiale de l'alimentation est célébrée chaque année par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) le 16 octobre (jour où la FAO a été créée en 1945). Cette journée est organisée depuis 1981 et vise à faire des décideurs sur l'importance de l'alimentation et son rôle dans la santé et le bien-être de l'individu [...]

La Journée mondiale de l'alimentation est célébrée chaque année par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) le 16 octobre (jour où la FAO a été créée en 1945).

Cette journée est organisée depuis 1981 et vise à faire sensation aux décideurs sur l'importance de l'alimentation et son rôle dans la santé et le bien-être individuels et le développement de toutes les nations.

Chaque année, le thème est différent, mais il vise toujours à faire sensation pour atteindre les objectifs du Millénaire, à savoir éliminer la faim et la pauvreté, réduire la mortalité et améliorer la santé des enfants et des groupes plus sensibles.

Pour une bonne nourriture

Le rôle de se nourrir de sa santé est bien connu tout au long de sa vie, allant de la conception d'un enfant à la vieillesse. Plus tôt commence l'application des pratiques d'alimentation recommandées, plus l'individu sera sain tout au long de sa vie.

Une alimentation équilibrée et appropriée combinée à une activité physique régulière est la pierre angulaire d'une bonne santé et en même temps des outils efficaces pour prévenir de nombreuses maladies et traiter d'autres. Offrir un régime alimentaire sain et sûr pendant les premières années de la vie a des avantages pour la vie.

La malnutrition se produit lorsque l'organisme ne reçoit pas la quantité nécessaire d'énergie (calorité), de protéines, de glucides, de graisses, de vitamines, de minéraux et d'autres éléments nécessaires pour maintenir son corps en bonne santé et son bon fonctionnement. La malnutrition des nourrissons et des jeunes enfants est un facteur clé non seulement de la mortalité infantile et juvénile, mais aussi du développement physique et mental à très jeune âge.

Plus de 6 millions de personnes sont mortes cette année seulement à cause de la faim et des pénuries alimentaires. Plus de 850 millions de personnes dans le monde n'ont pas assez de nourriture. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a tenté d'atteindre l'objectif de réduction de 50 % du nombre de personnes touchées par la faim dans le monde en 2015.

 

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