neljä tuntia sittenTutkijat saavat tietää, miksi satula on yksi terveellisimmistä viiniruoista
Periskopi(15 päivää sitten)
(15 päivää sitten)Uusi tutkimus on paljastanut useita terveyshyötyjä liuskekiven, suosikki kesähedelmä aiemmin tuntematon. Nutritenteissa julkaistut tutkimukset ovat osoittaneet, että säännöllisesti vesimelonia syövillä ihmisillä on laadukkaampi ruokavalio, vitamiineja ja antioksidantteja rikkaampi sekä vähemmän lisättyjä sokereita ja täysrasvaa.
Positiivinen vaikutus sydämeen ja verisuoniin
Yksi Louisiana State Universityssä tehdyistä tutkimuksista osoitti, että liuskemehu voi parantaa verisuonten toimintaa ja edistää sydämen terveyttä. Tutkimuksessa oli mukana 18 tervettä nuorta, jotka joivat liuskemehua päivittäin kahden viikon ajan.
Tutkijat keskittyivät kahteen osaan läsnä vesimeloni, L-sitruliini ja L-arginiinit, jotka ovat mukana tuottamassa typpioksidia. Tämä on komponentti, joka auttaa rentoutumaan ja laajentamaan verisuonia, mikä on tärkeää terveen verenkierron.
Tutkimuksessa todettiin, että liuskemehu tuki verisuonten toimintaa jopa aikoina korkea veren glukoosipitoisuus ja vaikutti myönteisesti sydämen sykkeen muutokseen.
Tunnustamme, että otoksen koko oli pieni, vain 18 tervettä osallistujaa ja että lisätutkimuksia tarvitaan. Tämä tutkimus tukee kuitenkin myös näyttöä siitä, että Louisiana State Universityn elintarvike- ja elintarviketieteiden korkeakoulun professori Jack Losso on hyötynyt säännöllisestä liuskekiven kulutuksesta kardiometabolisessa terveydenhuollossa”.
Runsaasti antioksidantteja
Asiantuntijat suosittelevat erityisesti punaista satulaa, koska se sisältää suuria määriä likopiinin antioksidanttia. Likopee on todettu auttaa tehokkaasti torjua vapaita radikaaleja, epävakaita molekyylejä, jotka voivat edistää ennenaikaista ikääntymistä, syöpää ja deminiability.
Likopee on myös luonnollinen pigmentti, joka antaa monia hedelmiä ja vihanneksia, kuten tomaatit, niiden erottuva punainen väri.
“Shalqiri on runsas antioksidanttien, C-vitamiinin ja lykopeenin lähde, joka voi auttaa vähentämään oksidatiivista stressiä ja jolla on tärkeä rooli sydämen terveyden pelastamisessa”, Dr. Losso.
Hyvä nesteytys ja vitamiinit
Tiedot Yhdysvaltain National Health and Nutrition Survey osoitti, että ihmiset, jotka säännöllisesti syövät vesimelonia kuluttaa enemmän ravintokuituja, magnesiumia, kaliumia, C-vitamiinia, A-vitamiinia ja lycopen.
Kaksi - kuppi portti sisältää vain 80 kaloria, mutta tarjoaa noin 25 prosenttia päivittäin suositeltu C-vitamiini ja kahdeksan prosenttia B6-vitamiinia. Koska se on noin 92 prosenttia vettä, satula on erinomainen valinta nesteytys kuumina päivinä ja jälkeen liikuntaa.
