Jos sinulla on jotain näistä kymmenestä, heitä ne jääkaappiin.

Vaikka pitää täysi jääkaappi ja ruoanlaitto tarpeeksi ruokaa muutaman päivän voi säästää aikaa, jättäen joitakin ruokaa pitkään voi olla vaarallista. Jotkut tuotteet, jotka on hylättävä ovat ilmeisiä, koska niissä on selkeitä home merkkejä. Mutta muut bakteerit voivat kehittyä, että et voi nähdä, maistaa tai haju.

Tässä muutamia:

1. Yli 450 päivän elintarvikepula

Älä tuhlaa ruokaa yli neljään päivään. Voi Listeria voi olla läsnä ruokajätteen. Toisin kuin home, joka on helppo havaita, lista voi kehittyä vaikka et näe tai haista sitä.

Lisäksi vapautat tilaa jääkaapissa. Hyvä idea on myös merkitä jäljelle jäänyt ruoka sisältöineen ja valmistuspäivä.

2. Kastikepurkit

Ambalnisoidun kastikkeen avaamisen jälkeen avaamattoman purkin viimeinen käyttöpäivämäärä ei ole enää voimassa.

Ilmeinen home on osoitus siitä, että kastike on rikki, mutta muista, että näkymätön bakteerit voivat kehittyä purkissa, varsinkin jos jatkuvasti lisätä lusikoita ilmaan. Useimmat avoimet purkit on hyvä käsitellä tuotteita käytetään viikon tai kahden, riippuen elintarvikkeiden.

3. Kastike, joka on ylittänyt määräajan

Hävitä kaikki kastikkeet, joissa on muottia tai jotka ovat läpäisseet käyttöaikataulun. Kun kastike on ohi, niitä käytetään harvoin; niiden valu vapauttaa jääkaapin hyllyt, mikä estää kaksinkertaiset ostokset ja edistää enemmän ajattelua - provosoi ostoksia.

Ojenna yksi pullo kastiketta ja tarkista viimeinen päivämäärät sekä home merkit. Kun hometta esiintyy kastikkeen pinnalla, mikroskooppisten juurien leviäminen todennäköisesti saastuttaa kaiken sisällön.

4. Erikoisreseptille ostetut tuotteet

Toinen luokka asioita usein löytyy jääkaapista ovat tuotteet ostamme tietyn reseptin jos olet käyttänyt sitä kerran ja olet lopettanut koskettelun, on aika päästä eroon siitä.

Olipa sinulla yrttejä tai pieni määrä jäljellä ainesosa, noudata edellä annettuja ohjeita ja anna periksi. On tärkeää, että pystyt näkemään mitä sinulla on ja pitämään vain asioita, joita tiedät käyttäväsi.

5. Ulkona - tilattu ruoka

Tilattu ruoka on hävitettävä, jos sitä ei nautita kolmen päivän kuluessa, koska se on jo ollut vaarallisella lämpötila-alueella ennen jääkaappiin pääsyä.

6. Riisi, vilja, ja pasta kypsennetty yli 4 päivää

Monet uskovat, että keitetty riisi on niin yksinkertainen ruoka, että sen pitäisi kestää pitkään jääkaapissa, mutta pikemminkin! On suositeltavaa pudottaa se 3-4 päivässä, tai pitää se jäädytettynä, jos tiedät, ettet aio käyttää sitä määräajassa.

Sama koskee keitettyjä muroja ja pastaa. Nämä kypsennetyt elintarvikkeet voivat muuttua vaarallisiksi ja voivat saastua Bacillus kreus -toksiinilla, jota ei tuhota uusintakäsittelyn aikana.

7. Varustettu liha

Jalostetut lihat ja makkarat ovat myös hyvin herkkiä saastumiselle, joten ne olisi käytettävä 4-5 päivän kuluessa. Tarkista lihalaatikko ja pudota kaikki, joka on kestänyt pidempään, on liukas teksti, huono haju, muuttunut väri, tai on kulunut viiden päivän aikavälillä.

8. Pehmeä juusto, joka näyttää pehmeitä merkkejä

Pehmeät juustot, kuten juustokerma, mosaiikki ja ricotta pitävät kosteutta, joten muotit ja bakteerit leviävät niihin hyvin nopeasti. Jos näet pienimmätkin homejäljet, pudota ne heti. Sinun täytyy heittää koko tuote, ei vain home osa!

9. Päiviä kestäneet merihedelmät

Hyvät aikomukset tehokkuutta tai aterian valmistelu, ihmiset usein ostaa kalaa tai meri hedelmiä ja sitten jättää ne jääkaappiin päiväkausiksi. Ne voivat kehittää kovan tuulen, joka saa koko jääkaapin haistamaan, mutta syömällä niitä muutaman päivän voit pahoin. Tuoreita äyriäisiä on keitettävä samana päivänä tai enintään seuraavana päivänä.

10. Liiallinen maito

Jos sinulla on vanhentunut maitosäiliö jääkaapissa, pudota se heti, oli se sitten auki tai ei. Maitotuotteet voivat olla epävarmoja jo ennen näkyviä merkkejä, kuten kuivausrummun haju.