Ihmiset, jotka eivät syö lihaa ovat vähemmän todennäköisesti saavuttaa 100

Tuoreessa tutkimuksessa on todettu, että ne, jotka eivät syö lihaa, saattavat olla epätodennäköisempiä kuin ne, jotka syövät lihaa. Asiantuntijoiden mukaan tällaiset tulokset olisi kuitenkin luettava huolellisesti.

Tutkimuksessa on seurattu yli 5 000:ta yli 80-vuotiasta kiinalaista aikuista, osa kansallista tutkimusta “Kroatian Health Longevity Survey”, joka aloitettiin vuonna 1998.

Vuoteen 2018 mennessä havaittiin, että ihmiset, jotka seurasivat lihatonta ruokavaliota, olivat epätodennäköisempiä kuin ne, jotka söivät lihaa, ilmoittivat “Riippumaton”

Ensi silmäyksellä tämä näyttää olevan ristiriidassa vuosikymmenien tutkimusten kanssa, jotka osoittavat, että kasvien ruokavaliot liittyvät pienempään sydänsairauksien, aivohalvauksen, tyypin 2 diabeteksen ja liikalihavuuden riskiin. Nämä hyödyt liittyvät pääasiassa kuitujen suurimpaan saantiin ja täyteen rasvaan.

Ikä on avain.

Ruokatarpeet vaihtelevat ikääntymisen kanssa

Tutkimuksessa keskityttiin yli 80-vuotiaisiin, jotka tarvitsevat hyvin erilaisia ravintoa kuin nuoremmat aikuiset. Ikääntyessäsi kehosi kuluttaa vähemmän energiaa, lihasmassaa ja luuntiheyttä, kun taas ruokahalu usein vähenee. Tämä lisää aliravitsemuksen ja fyysisen heikkouden riskiä.

Suurin osa ruokavalion hyödyistä on peräisin nuorten aikuisten opiskelusta, ei kovin vanhoilta ja heikoilta ihmisiltä. Joidenkin tutkimusten mukaan iäkkäillä henkilöillä, jotka eivät käytä eläintuotteita, saattaa olla suurempi murtumien riski, koska proteiinien ja kalsiumin saanti on vähäisempää.

Pitkällä iällä, ensisijainen ei ole enää pitkän - aikavälin sairauksien ehkäisy, mutta ylläpito kehon painoa, lihasmassaa, ja tarjonta runsaasti ravinteita kunkin aterian.

Tärkeät yksityiskohdat

Tutkijat havaitsivat, että yhteys lihattoman ruokavalion ja pienin todennäköisyys saavuttaa 100 vuotta oli vain alipaino. Keskivertoikäisille ei ollut yhteyttä.

Vanhuudessa alipainoisuus liittyy suurempaan haurauden ja kuoleman riskiin. Tämä osoittaa, että paino, eikä välttämättä liha, on ratkaiseva tekijä.

Lisäksi se oli tarkkailijan tutkimus, joka osoitti yhteyksiä, mutta ei syy-passi. Vaikka kaksi asiaa tapahtuu yhdessä, toinen ei aiheuta toista.

Tulokset vastaavat myös niin kutsuttua “paradoksia liikalihavuudesta” vanhuudessa, jossa hieman suurempi paino liittyy usein parempaan eloonjäämiseen.

Entä lihattomat ruokavaliot, mutta ei tiukat kasvidieetit?

Mielenkiintoista kyllä, alinta 100 vuoden iän riskiä ei ole havaittu ihmisillä, jotka eivät syö lihaa vaan syövät kalaa, maitotuotteita tai munia. Nämä elintarvikkeet tarjoavat laadukkaita proteiineja, B12-vitamiinia, kalsiumia ja D-vitamiinia, keskeisiä elementtejä lihasten ja luun terveyttä.

Tutkijoiden mukaan, mukaan lukien kohtuulliset määrät eläintuotteita voivat auttaa estämään aliravitsemusta ja lihasmassan menetystä pitkällä iällä.

Mitä tämä tarkoittaa terveenä ikääntyminen?

Tärkein viesti ei ole se, että ruokavalio on paras “” kaikille, vaan että ravinnon pitäisi sopeutua elämänvaiheeseen. Iän myötä energiantarve vähenee, mutta tiettyjen ravinteiden tarve kasvaa.

Jopa vanhuudessa keho tarvitsee tarpeeksi proteiinia, B12-vitamiinia, kalsiumia ja D-vitamiinia säilyttääkseen lihaksensa ja välttääkseen heikkouden.

Kasviperäisten ruokavaliot voivat olla terveellisiä vielä myöhemminkin, mutta ne vaativat huolellista suunnittelua ja joissakin tapauksissa täydentää.