10 mejores restaurantes del mundo: ¿Quién se dirige primero?

El mejor restaurante del mundo para 2022 está en Copenhague, así que añádalo a su lista de deseos si desea experimentar una experiencia culinaria~ de otro modo. Por segundo año consecutivo, el restaurante de la capital danesa ocupa la cima de la lista de 50 mejores restaurantes del mundo.

<x0 ConfíoGranium wonx1⁄4 ofrece un menú sin carne y se basa en alimentos estacionales y locales. Sólo abre cuatro días de la semana, una elección hecha por el chef Rasmussen Kofoed y el copropietario Séren Ledet para mantener un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida privada.

Los restaurantes se les permite recibir el premio mayor una vez, y luego entran en una categoría particular llamada יx0 título Lo mejor de lo mejor conseguidox1⁄4 Otros miembros del grupo de élite incluyen Noma así como Elven Madison Park de Nueva York, The Fat Duck, Londres, Osteria Francescana en Modena, Italia y Mirazur en Menton, Francia.

Pero, ¿quiénes son los 10 mejores restaurantes del mundo y sus platos distintivos?

1. Geranium (Copenhagen, Dinamarca)

2. Central (Lima, Perú) * El mejor restaurante de América del Sur...

3. Discutar (Barcelona, España)

4. Diverxo (Madrid, España)

5. Pujol (México, México) El mejor restaurante en América del Norte

6. Assad Etxebarri (Axpe, España)

7. A Casa do Porco (São Paulo, Brasil)

8. Lido 84 (Gardone Javier, Italia)

9. Quintonil (México, México)

10. Le Calandre (Rubano, Italia)

Capa de Fuente: CNN