La investigación revela que la dieta mediterránea evita daños y pérdida de memoria

Las comidas inspiradas en los alimentos tradicionales mediterráneos pueden reducir el riesgo de mostrar degeneración y pérdida de memoria, según un nuevo estudio.

Seguimos mostrando que usted es lo que usted come cuando se trata de la salud cerebral (10)x1, Dr. Richard Isaacson, que dirige la Clínica de Prevención de Alzheimer en la Medicina Neil Cornell y el Hospital Presbiteriano de Nueva York.

En este importante estudio, los investigadores demostraron que es posible no sólo mejorar la función cognitiva más específicamente la memoria , sino también reducir el riesgo para el Alzheimer's identificadox0 título, dijo Isaacson, que no estaba involucrado en el estudio.

Mientras más su vida - estilo coincide con la dieta mediterránea, la gente tenía un año adicional de menos envejecimiento cerebral. Eso es sorprendente, agregó. ▪x1 La mayoría de las personas no saben que es posible tomar el control de la salud de su cerebro, sin embargo este estudio nos muestra sólo eso.

En enero de 2020, por tercer año consecutivo, la dieta mediterránea, rica en grasas saludables, pescados, cereales y pobres en alimentos procesados y carne roja, fue declarada la mejor dieta del mundo por US News & World Report.

La dieta mediterránea ha dejado muchas dietas familiares, como estas o veganas, y también se describe como la dieta más fácil de llevar. Esta dieta se introdujo por primera vez en 1993 junto con su pirámide alimentaria. No hay lista fija de productos porque cada región del Mar Mediterráneo se adapta a la tradición gastronómica.

La región mediterránea, que incluye a nuestro país, es la amplia gama de alimentos: verduras, frutas, semillas, cereales, aceite de oliva, yogur, queso, pescado, huevos y vino. El secreto de la dieta mediterránea reside en la frescura de los alimentos; deben ser bio y estación. La dieta mediterránea permite pequeñas cantidades de carne y dulces y siempre se asocia con la actividad física.

El aceite de oliva es uno de los secretos de esta dieta. Debe ser virgen extra porque las grasas completas están en pequeñas cantidades en comparación con el aceite de oliva común.

Los beneficios de la dieta mediterránea: Fortalece la salud del corazón, protege al organismo del cáncer, previene el sobrepeso y la diabetes, resulta en una mejor salud que las dietas vegetarianas.

La dieta mediterránea es más una vida - estilo que una dieta literal. A continuación, encontrar una guía simple:

Cada día frutas y verduras de la temporada.
Cada día cereales, maíz, arroz, avena, frijoles, lentejas, polluelos.
Dos a tres veces a la semana tienes que consumir pescado y mariscos.
Usted debe tener partes de su dieta de nueces, almendras, semillas sorbeas, y especias como rinoceronte, romero, trums, etc.
La carne roja y los dulces deben ser pequeñas cantidades.
Uso de aceite de oliva.
Control de consumo de vino tinto y tés vegetales.
Actividad física.