hace 8 horasCane - galletas en forma
Periskopi(hace 5 años)
(hace 5 años)Los ingredientes: 3 huevos blancos, 250 gramos de azúcar en polvo, unas cuantas sales, 2 cucharaditas de marrón, un poco de licor de almendra (sin duda, se puede poner licor de naranja o aroma de almendra, olor de ron o nada, si no tiene ninguno de estos), 1 onzas de cuero de color naranja, 350-400 libras de harina de almendra, o media, mezclado con nueces. Me gusta mezclar [...]
Permisos: 3 huevos blancos, 250 gramos de azúcar en polvo, una sal, 2 cucharadas de marrón, un poco de licor de almendras (sin duda, se puede poner licor de naranja o olor de almendra, olor de ron o nada, si no tiene ninguno de estos), 1 cucharas de piel naranja, 350-400 libras de harina de almendras, o media a mitad, mezcladas con nueces. Me gusta el compost mezclado con nueces (el tamaño de la receta depende del tamaño de los huevos así que no pongas toda la harina en las almendras de inmediato, ver cuánto vas a conseguir para hacer un duro, no demasiado cola).
Preparación: Lavamos una tat con un poco de grasa y le ponemos nuestro papel asado. Calentamos el horno a 150 grados. Golpizamos a los blancos de huevo con un poco de sal hasta que tengamos un marengue duro. Golpeado continuo agregamos azúcar al polvo un poco, no todo a la vez. Dejamos a un lado unas cuatro cucharadas de hierba dulce. Necesitamos eso para la parte superior de las galletas. En el resto de la marengue, agregamos la harina de almendras o la harina de almendras mezcladas con nueces (2,200 onzas [2,200 g] de nueces) no todo a la vez - piel naranja, canela, licor.
Después de haber obtenido una masa dura, la abrimos en la mesa con la ayuda de una paja, que recubre con azúcar en polvo y la mesa de trabajo, así como evitar la subida de la masa. Abre alrededor de 6-7 mm de espesor. Ponemos la forma estrella en azúcar en polvo y luego cortamos las formas una a una. Usé dos formas de diferentes tamaños.
Los pusiste en una sartén. Con un cuchillo, toma un pequeño gancho y ábrelo suavemente sobre toda la superficie y déjalos secar a una temperatura ambiental. Vienes a hornear unos 12-15 minutos y eso depende de tu estufa, puedes tomar un poco más, puedes verlo con tus ojos. Las cookies no deben oscurecerse, la parte superior debe permanecer blanca, y por debajo permanecer suave pero son maduras. Permitir que sean invitados durante unos 20 minutos, y puede utilizarlos inmediatamente. Los guardas en una caja hermética, mantente suave durante dos semanas.
