Los frijoles son comida favorita albanesa, pero ¿sabes qué le hacen a nuestro cuerpo?

Beneficios de la salud: Los frijoles pueden prevenir enfermedades cardíacas

Los estudios han demostrado que las personas que comen más legumbres tienen un menor riesgo de enfermedad cardíaca, y los fitoquímicos encontrados en los frijoles juegan un papel enorme. Una revisión de estudios médicos para 2017 en BioMed Research International encontró que las legumbres altas están asociadas con un menor riesgo de muerte prematura, y especialmente las muertes relacionadas con enfermedades cardiovasculares. Las legumbres son uno de los alimentos directamente relacionados con la piel.

Beneficios de la salud: Los frijoles pueden luchar contra el cáncer

Los frijoles contienen una amplia gama de productos químicos vegetales que combaten el cáncer, a saber, isolvos y fitosteroles, según la Asociación Americana de Productos Químicos, y todos pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer.

Beneficios de la salud: Los frijoles pueden bajar el colesterol

Los frijoles proporcionan las fibras digestivas que desempeñan un papel importante en el control de los niveles de colesterol en la sangre. El Departamento de Salud y Recursos Humanos de EE.UU. dice que de 5 a 10 gramos de fibra disuelta por día: la cantidad de 1/2 a 1/2 tazas de frijoles marinos reduce el colesterol LDL en aproximadamente 3 a 5 por ciento. Los frijoles también contienen nuevos y fitosteroles, que ayudan a reducir el colesterol.

Beneficios de la salud: Los frijoles pueden ayudar a perder peso

Un plato de frijoles te hará sentir satisfecho muy rápidamente porque el rico contenido de las fibras llena tu estómago y causa un aumento más lento del azúcar en la sangre, según un estudio de 2016 en Medicina experimental y terapéutica. Esto elimina el hambre y le da un suministro estable de energía.

Beneficios para la salud: Los frijoles pueden ayudar a manejar la diabetes

¡Los frijoles son una buena comida para los enfermos de diabetes! El equilibrio de carbohidratos complejos y proteínas proporciona una fuente lenta y estable de glucosa en lugar de crecimiento repentino que puede ocurrir después de comer carbohidratos simples, ha encontrado un estudio. Los frijoles son parte de los mejores alimentos para los diabéticos.

Peligro de salud: Los frijoles pueden causar migrañas

Algunos frijoles y legumbres contienen una sustancia llamada tiramina. Puede causar migrañas, según la National Coca Pains Foundation. Estos alimentos también pueden causar una reacción alérgica en algunas personas. El maní es la reacción más común de las legumbres, informa FARE (Food, Research and Education Alliance). Si eso sucede, hable con un médico y elimine al delincuente de su dieta.

Peligro de salud: Los frijoles pueden aumentar la presión arterial

Si usted toma un monosidase mono-measy ■x0 Confrey frenoer para tratar con la depresión, evitar los frijoles de la fava porque pueden interactuar con sus medicamentos y aumentar la presión arterial. Los auditores MAO son uno de 12 medicamentos que nunca debe mezclar con alcohol.

Peligro de la salud: Los frijoles pueden interferir con la absorción de vitaminas

Algunos frijoles, como soja, contienen sustancias que interfieren con betacaroteno y vitaminas B12 y D, según un estudio anterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El calor de la cocina activa la mayoría de estas sustancias, lo que hace más probable la inhalación de vitaminas. Sin embargo, todavía es prudente compensar la posible pérdida de vitamina con el consumo de muchos frutos frescos y herramientas oscuras o amarillas (para elevar tu zanahoria beta) y carne malvada (para vitamina B12).

Riesgo de salud: Los frijoles pueden causar suelo

Si sufre de suelo, hable con su médico sobre el consumo de frijoles. A menudo se aconseja a las personas con suelos eliminar guisantes secos, frijoles, lentejas y otras legumbres debido a su alto contenido de purin, según un estudio de 2014 en el Boletín Biológico y Farmacéutico. En personas sensibles, los cigarros aumentan los niveles de ácido úrico y pueden hacer un ataque terrestre.

Peligro de salud: Los frijoles pueden causar gas

Aunque técnicamente no es un peligro para la salud, los frijoles pueden causar un problema incómodo de los gases, especialmente los frijoles secos, las lentejas y los guisantes. A medida que su cuerpo digiere los azúcares de alimentos naturales, se construye el gas, clarifique los expertos en Cleveland Clinic. Ayuda a reducir la producción de gas cambiando el agua varias veces durante el proceso húmedo y de cocina. El crecimiento de plantas como el bálsamo de limón, el cobre y la carafilia, o la combinación de legumbres cocinadas con alimentos ácidos, también puede ayudar a prevenir el crecimiento.