Nuevo estudio: ¡Las personas que consumen este alimento pueden vivir más tiempo!

El nuevo estudio dice que las personas que consumen regularmente pimientos calientes pueden vivir más tiempo y que tienen menos un riesgo significativamente reducido de muerte por enfermedades cardiovasculares o cáncer.

Los científicos observaron 4.729 estudios de pimientos calientes, incluyendo cuatro estudios principales que examinaron las implicaciones sanitarias del consumo de fruta picante (sí, fruta).

A continuación, el equipo examinó los datos de salud y dieta de unas 570.000 personas que abarcan Italia, Irán, China y Estados Unidos en un esfuerzo por comparar la salud de aquellos que consumen regularmente pimientos calientes con aquellos que rara vez o nunca los comen.

En general, el estudio concluyó que las personas que consumen pimientos tienen menos probabilidades de morir por cáncer o problemas cardíacos, con una reducción relativa en el 26% de la mortalidad cardiovascular, el 23% redujo la mortalidad por cáncer y el 25% de la mortalidad total.

Bo Xu, autor principal del estudio y cardiólogo, explicó sobre The Independent:

Nos sorprendió encontrar que en estos estudios publicados anteriormente, el consumo regular de pimienta caliente se asoció con una reducción general del riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad por todas las causas.

Esto enfatiza que los factores dietéticos pueden desempeñar un papel importante en la salud general.

However, he continued to add:

Sin embargo, se desconocen actualmente los mecanismos exactos que pueden explicar nuestros hallazgos. Por lo tanto, es imposible decir en última instancia que comer más de la pimienta puede prolongar la vida y reducir las muertes, especialmente de los factores cardiovasculares o cancerosos obtenidosx1⁄4, Xu continuó.

Se necesita más investigación, especialmente evidencia de estudios controlados accidentalmente, para confirmar estos hallazgos preliminares.

Como resultado del análisis de varios estudios realizados por varios grupos internacionales diferentes, la cantidad y el tipo de pimientos consumidos difieren mucho, lo que hace imposible determinar cuánto sabor picante se necesita o cuál es el tipo específico de pimienta caliente que más contribuye a los supuestos beneficios para la salud.

El equipo continúa su investigación sobre los efectos del consumo de pimienta caliente y después de completar su análisis de datos, se espera que se publique el trabajo completo.