Alimentos que proporcionan una edad sana

Consumo diario de una fuente de proteínas biológicas muy valiosas, pero sin grasa, como huevo, pescado, carne de pájaro o grasa - carne roja libre es de especial importancia. Estos alimentos son necesarios para proteger la masa muscular y producir células del sistema inmune. Especialmente, los ancianos con bajo peso tienen que satisfacer las necesidades diarias en estos alimentos. Una manera es conseguirlos en forma líquida, como yogur, banana.

2. Cuidar el tracto digestivo

La comida debe ser suficiente en los carbohidratos adecuados para que el cuerpo no consuma proteínas de glucosa. Los alimentos como frijoles, verduras, cereales enteros y frutas también son ricos en fibra, lo que también garantiza el uso de los intestinos y evita la cautividad, un problema muy común a una edad. Cuidado, el consumo de fibra - alimentos deben ir acompañados de cantidades suficientes de agua, o tenemos el efecto opuesto en el deseado.

3. Protege tu corazón

Como con edades más jóvenes, el consumo de grasa debe ser bajo, para mejorar el gusto y no aumentar el riesgo de arteroclerosis. Pero el tipo de grasa es aún más importante. Los favoritos son grasas vegetales como aceite de oliva, aguacates, nueces y pescado azul.

4. Verificar la vitamina B12

El 10 al 30% de las personas mayores sufren de gastritis atropical, que está en peligro por falta de vitamina B12 después de no absorberlo de los alimentos. En vista de los efectos devastadores que trae la falta de vitamina B12, como la anemia y los daños neurológicos inexorables, el acceso suficiente y el monitoreo constante es extremadamente importante. Los alimentos que contienen son sólo los de origen animal, como pollo, pescado, lácteos, huevo y carne. Si la absorción de alimentos es afectada, tomar vitamina B12 debe hacerse a través de suplementos.

5. Salga al sol

La falta de vitamina D es un problema grave para la tercera edad. La fuente de esta sustancia esencial es principalmente el sol y muy poca comida. Aparte del hecho de que las personas mayores se ponen muy poco al sol, la capacidad de su piel para producir disminuciones de vitamina D. Por esta razón, a una edad avanzada, se deben obtener suplementos en vitamina D en la mayoría de los casos para garantizar la fuerza muscular y ósea. Las edades de 51 a 70 requieren 15 microgramos al día, mientras que más de 71 se recomienda por una dosis de 20 microgramos al día.

6. Beber leche

La leche fresca es la mejor fuente para obtener el calcio y la absorción necesarios. La lactosa encontrada en la leche ayuda a absorber este mineral, cuya ausencia confronta a los ancianos con osteoporosis y fracturas. Otras fuentes de calcio son quesos elegantes, frijoles, sardels por toda la hala y el brocol. En caso de que sean necesarios suplementos de calcio.

7. No dejes que tu apetito se escape

Generalmente, a una edad extremadamente vieja, el sentido del gusto se desvanece, y el apetito se vuelve cada vez menos. Esto puede plantear un riesgo de desnutrición a este grupo de edad, que conduce a la debilidad y a la enfermedad. El zinc es el mineral asociado con el apetito, y se observa que toma menos de lo que necesitan los ancianos. El rico alimento en la cocina debe ser parte del menú diario, como carne de res, espinacas, semillas de calabaza, frijoles, semillas de lino, langostas, ajo y huevos amarillos.