3 Nutrición de nutrientes para que tu cuerpo nunca se enferme

Conocer los valores nutricionales de los alimentos es algo muy positivo, pero sería mejor averiguar cómo se comportan en combinaciones entre sí. Aquí hay tres parejas fuertes de combinaciones de alimentos...

Para huesos más fuertes: vitamina D + calcio
El calcio es esencial para la función ósea y la construcción se conoce, pero su absorción a través del tejido conectivo es un proceso muy asistido por la vitamina D. Las mujeres de 19 a 50 años consumen 1.000 mg de calcio al día y después de esa edad, hasta 12.000 mg al día. Para optimizar la absorción, sólo tiene que beber un vaso de leche.

Para controlar la sal: + sal de potasio
La sal se encuentra en muchos alimentos, y la cantidad recomendada es de 1500 mg al día. Para controlar su adquisición, combinar alimentos salados con potasio - alimentos ricos para favorecer la diuresis. Para optimizar el potasio y la sal, comer tantas frutas y verduras como sea posible, y cuidar la cantidad de sal escondida en alimentos restringidos.

Para células sanas: vitamina B12 + ácido fólico
La vitamina B12 y el ácido fólico representan una de las parejas más perfectas en términos de las combinaciones tradicionales. La vitamina B12 ayuda a absorber el ácido fólico y apoyar el trabajo celular y sus vidas. Para integrarse, puede combinar carne, huevos y leche con verduras, frijoles y otras legumbres.