Chocolate, ¿es realmente saludable?

Para неx0⁄4⁄2⁄4escritos segÃon los múltiples beneficios hipotéticos del chocolate es un estudio publicado por la American Heart Association. Una pieza estándar de chocolate oscuro (70 95% de cacao) aporta unas 600 calorías y contiene 24 gramos de azúcar, según la base de datos nutricional del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El chocolate contiene aproximadamente el mismo número de calorías, pero tiene el doble de azúcar.

Mantiene la diabetes fuera, pero...

El chocolate oscuro es rico en flavinoides (antioxidantes encontrados en frutas, verduras y algunas bebidas, cuyo consumo parece estar relacionado con un menor riesgo de enfermedad coronaria), en particular una subtinencia llamada flavanol.

Algunos estudios sugieren que el consumo de chocolate o cacao está relacionado con un menor riesgo de resistencia a la insulina y hipertensión, pero el problema es la cantidad de flamencos presentes actualmente.

El pensamiento de un experto

Si es verdadero chocolate negro tiene más flavanole que otros tipos, Alice H. Lichtenstein, profesora de ciencias nutricionales de la Universidad de Tufts, sugiere que todavía hay muy poco para tener un efecto beneficioso real en la salud (10x0). Investigadores en Brigham y el Hospital de Mujeres están investigando si un adicional de 600 mg de flamingoides de cacao puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y cáncer. Mientras tanto, el importante неx1⁄4e es elegir el tipo que preferimos y comerlo en cantidades moderadas, pero sólo si nos gusta fielx2 contacto.

Hacer todo tipo de chocolate

Todos los chocolates están hechos de cacao en polvo, mantequilla de cacao, azúcar y vainilla, pero la leche lo hace más suave debido a la carcasa. /Pernets/