Laboratorio de vinos Rahovec, medidor de calidad del vino de Kosovo

La calidad de los vinos de Kosovo está siendo apreciada por los consumidores tanto en el país como en el extranjero. Su valor y sabor se miden en el laboratorio de vino de Rahovec. El laboratorio ha sido acreditado en la norma 17025 desde 2014. En el laboratorio [...]
En el laboratorio vienen muestras, están codificadas, y luego el vino es probado. Sobre la base de los parámetros del vino físico-químico, se expiden certificados para la exportación o importación de vinos realizadosx1, dice el gerente del laboratorio, Peace Vuciterna.
En estas áreas es difícil trabajar por los agricultores de los rahovetianos. Uno de ellos es Hilmi Dacha, que está involucrado en el cultivo de uva durante cuatro décadas.
Y estoy feliz con la productividad. Este año tengo cuatro hectáreas de viñedos, y estoy muy satisfecho con la cantidad y también con la calidad garantizadax0⁄4e, Daka muestra. Este viñador no oculta sus ganancias.
Estamos muy contentos. Con estos viñedos lo que tenemos y lo que primero hemos dejado, tenemos familias, educamos a los niños, y cumplimos todas las obligaciones derivadasx0 título, dice Daka.
Pero tiene un problema. Según él, los jóvenes no expresan un gran interés en continuar la tradición en el viñedo.
Las cuentas de cultivo de uva. Pero este joven no quiere irse, como en la edad. Están buscando dónde es más fácil ganar!
Este viñedo viejo teme que no haya viñedos en la tierra de Rahovec después de unos años. Para ello, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Desarrollo Rural se ocupa.
De 2010 El MBPHR ha apoyado a agricultores y empresas de producción de vino con más de 20m euros.
Los agricultores dependen de la plantación de nuevos viñedos con 60% de los subsidios del MBPZHR, y con 40% del agricultor. Los agricultores también se subvencionan en terrenos anuales de 1.000 euros por hectáreas en nombre del mantenimiento de viñedos.
El apoyo del Ministerio también proporciona a los productores de vino. Las empresas vinícolas apoyan un 50% de los subsidios. Las empresas de producción también apoyan 0,04 centavos por litro de vino producido y producido oficialmente.












