El relato de la incautación de carne rota, alrededor de 80 mil libras [80 mil kg] han sido eliminados este año solo

Sin embargo, se estima que esa cifra es mucho mayor, ya que en los municipios de Kosovo la competencia para el control, la incautación y el exterminio de productos recae en los inspectores municipales, que informan únicamente a los órganos municipales y no a los órganos centrales o a los AUV.

En Kosovo, el Organismo de Alimentos y Veterinarios es la máxima autoridad en materia de alimentos y veterinarios, que también es responsable de proteger la vida y la salud de los ciudadanos, garantizando altos niveles de seguridad alimentaria.

El portavoz de esta agencia, Lamir Thaci, dijo a Radio Free Europe, que la Inspección Veterinaria de la Agencia de Alimentos y Veterinarias desde principios de este año ha eliminado hasta ahora cerca de 80 mil libras de carne y productos de carne.

Esta cantidad incluye sólo el exterminio de los inspectores de la AUV. Cantidad deteriorada de inspectores veterinarios, no poseemos dentro de los municipios. Están organizados dentro del gobierno local. Para su trabajo responden a los órganos de gobierno locales y actúan como dos poderes separados basados en la Constitución y las leyes en el poder garantizadox0 título, dijo Thaci.

Pero sólo esta semana los inspectores municipales de Ferizaj eliminaron 350 kg de productos cárnicos.

El jefe de la organización no gubernamental < < > > > Ceatin Kacanik, dice que la situación es muy inquietante cuando se trata de su carne y productos, debido a las continuas dudas sobre el plazo, que se ha demostrado en muchos casos durante las recientes redadas en los almacenes de diferentes empresas en todos los municipios de Kosovo.

Según él, desde recientes hallazgos que la carne podrida se ha encontrado en muchos puntos de venta o preservación de este producto, el interés del consumidor en comprar este producto también ha disminuido significativamente.

Cuando recibimos información de que se pierde una cantidad de comida, sospechamos automáticamente cuánto está en el mercado o se han vendido y el consumidor no lo ha visto ni lo ha descubierto, dice Kachanic.

Añadiendo control al mercado local tanto por el Organismo como por los inspectores municipales ha seguido el descubrimiento del escándalo con carne sospechosa importada de Bélgica por la firma V EVIBA, que había infiltrado el mercado de Kosovo en 2016.

El Fiscal Constitucional de Prizren, en cooperación con el Fiscal General del Estado, ya ha iniciado investigaciones contra personas responsables y sujetos judiciales, que han importado desde Bélgica cantidades de carne con cualidades sospechosas.

De lo contrario, para todos estos casos los inspectores de la UV han iniciado hasta ahora siete casos de contrainjurio en el tribunal, dice Lamir Thaci.

Tenemos otros temas que han sido entregados a la oficina legal y algunos que todavía están en procedimiento de iniciativa. No dividimos la prohibición en casos menores o graves.

Cualquier cantidad de carne que no haya cumplido las condiciones para el consumo toma decisiones sobre la aniquilación. A cualquiera que trate de comerciar productos inseguros, se tomarán todas las medidas anteriores con las leyes en potencia recomendadax0 título, dice.

Según datos de Kosovo Customs, más de 40 millones de libras de carne se importan de varios países del mundo durante un año. La mayor cantidad de este producto se importa de los Estados Unidos, Brasil, Argentina y Holanda.