hace 11 horasLas papas fritas francesas corren el riesgo de esta enfermedad
Periskopi(hace 8 años)
(hace 8 años)Nueva evidencia en estudios de animales sugiere que el consumo regular de papas fritas francesas puede reducir el riesgo de cáncer, dijo una agencia del gobierno británico. El vínculo entre las papas fritas francesas y las condiciones de salud no es nuevo, pero la Agencia de Normas Alimentarias (Agencia de Normas Alimentarias) ha encontrado que el acrilamida, una sustancia [...]
Nueva evidencia en estudios de animales sugiere que el consumo regular de papas fritas francesas puede reducir el riesgo de cáncer, dijo una agencia del gobierno británico.
El vínculo entre las papas fritas francesas y las condiciones de salud no es nuevo, pero la Agencia de Normas Alimentarias (Agencia de Normas Alimentarias) ha encontrado que el acrilamida, una sustancia producida cuando los alimentos se calientan a altas temperaturas, se ha relacionado con el cáncer de animal.
FSA sugiere que la gente cocina comida a bajas temperaturas y mantiene la comida un color más dorado en lugar de marrón.
El consenso científico es que la acrilamida tiene el potencial de causar cáncer en las personas, correspondió a la FSA.
La regla general es esta: Objetivo para que la comida llegue a un color amarillo o abierto al freír, asar, freír o asar alimentos como la patata, las verduras y el pan garantizadox0
