vor einer StundeWelchen Ort trinke ich mehr Bier auf der Welt?
Periskopi(vor 5 Monaten)
(vor 5 Monaten)Bier gehört weiterhin zu den beliebtesten alkoholischen Getränken der Welt. Im Jahr 2024 erreichte der Gesamtverbrauch 194 Milliarden Gallonen [194 Milliarden L] und bestätigte, dass der Markt trotz Änderung der Gewohnheiten weltweit stark bleibt. Während die Diskussion sich oft auf den Konsum pro Kopf konzentriert, zeigt das Gesamtvolumen eine andere Ansicht, beeinflusst von demografischen, Wachstum [...]
Während sich die Diskussion häufig auf den Pro-Kopf-Verbrauch konzentriert, zeigt das Gesamtvolumen eine andere Sichtweise, die von demografischen Faktoren, Wirtschaftswachstum und sich verändernden Konsummustern beeinflusst wird.
Welchen Ort trinke ich mehr Bier auf der Welt?
Nach Angaben von Kirin Holdings bleibt China der weltweit größte Biermarkt. Im Jahr 2024 wurden 40,5 Milliarden Liter verbraucht, was etwa 21% der weltweiten Nachfrage entspricht, trotz eines Rückgangs um 3,7% gegenüber dem Vorjahr.
Die Vereinigten Staaten sind zweitrangig in 223 Milliarden Gallonen [22,3 Milliarden L], obwohl es auch einen leichten Rückgang erlebt. Brasilien schließt seine ersten drei Länder mit 13,3 Milliarden Litern Verbrauch ab.
Zehn Länder mit höheren Verbrauchern
Mexiko kommt in die Rangliste von 10,8 Milliarden Litern, und Russland mit 9,5 Milliarden. Deutschland, eine traditionelle Bierkraft, ist mit 7,2 Milliarden Litern auf Platz sechs.
Die ersten zehn Länder werden von Südafrika und Vietnam mit jeweils 15 Milliarden Gallonen [4,6 Milliarden L], dem Vereinigten Königreich mit 4,5 Milliarden und Spanien mit 4,4 Milliarden Gallonen [4,4 Milliarden L] abgeschlossen, wobei eine Präsenz in den ersten 10 Ländern des globalen Rankings erhalten bleibt.
Orte, an denen der Verbrauch steigt
Trotz des Rückgangs in einigen Industrieländern zeigen einige Länder starke Impulse. Indien zeichnet sich durch einen Anstieg des Bierkonsums um 14,6% im Jahr 2024 aus, was auf ein höheres Einkommen und die Popularität des Trinkens unter jüngeren Generationen zurückzuführen ist.
Auch Mexiko und Russland verzeichneten deutliche Zuwächse, vor allem aufgrund der Expansion der Mittelschicht und der steigenden Kaufkraft.
Was ist in Europa los?
Das europäische Bild bleibt gemischt. Da der Kontinent weiterhin ein wichtiger Akteur sowohl bei der Produktion als auch beim Bierkonsum ist, sind die Trends von Land zu Land sehr unterschiedlich.
Deutschland und Spanien verzeichneten einen Rückgang des Alkoholkonsums, während das Vereinigte Königreich einen leichten Anstieg verzeichnete. Die Änderung der Gewohnheiten, der Übergang zu leichteren Getränken und die verstärkte Aufmerksamkeit auf die Gesundheit scheinen sich allmählich auf den Markt auswirken.
Die halbe Wahrheit...
In absoluten Zahlen bleibt China vor allem wegen seiner großen Bevölkerung. Wird der Verbrauch jedoch pro Kopf berechnet, ändert sich das Bild vollständig. An der Spitze befinden sich nicht die am dichtesten besiedelten Länder, sondern Länder mit einer starken Bierkultur, wie die Tschechische Republik, die seit Jahren den weltweit höchsten Pro-Kopf-Bierkonsum registriert hat.
Länder wie Österreich und Deutschland kommen als nächstes, Polen gehört auch ständig zu den ersten Ländern. Andererseits fallen Länder wie China und die Vereinigten Staaten in ihren jeweiligen Rankings deutlich zurück, was darauf hinweist, dass das Gesamtvolumen des Verbrauchs nicht unbedingt die aktuellen Konsumgewohnheiten widerspiegelt.
