Das älteste Restaurant der Welt dreht sich 298

Es gibt ein Restaurant, das dieses Jahr 298 Jahre Aktivität feiert und das älteste Restaurant der Welt in Betrieb ist, wie die Guinness World Records bestätigt. Sobrino de Botin ist ein Restaurant in Madrid, das 1725 von Candido Remis gegründet wurde. Die Guinness World Records kennen Sobrino de Bot als ältestes Restaurant [...]
Sobrino de Botin ist ein Restaurant in Madrid, das 1725 von Candido Remis gegründet wurde.
Die Guinness World Records erkennen Sobrino de Bot als das älteste Restaurant der Welt. Das Restaurant ist berühmt für seine Geschichte und die komfortable Atmosphäre, mit Wänden, die mit Fotos und Erinnerungen bedeckt sind.
Die Restaurantküche ist berühmt für ihre gegrillten Schweinespezialitäten, einschließlich kochinillo asado. Sobrino de Botin wird von der vierten Generation der Familie González geleitet.
Das Restaurant schützt immer noch den ursprünglichen Holzofen. Viele berühmte Schriftsteller haben über Sobrino de Bot geschrieben: Galdós y Jacinta, Misericordia, Hemingway (Fiesta), Graham Greene (Monsenor Quiyote), Gómez de la Serna (Greguerías), oder eigentlich María Dueñas (El tiempo entre costures).












