Dieses Vitamin kann das Risiko von Krebs verringern

Eine neue Forschung veröffentlicht in “Frontiers in Nutrition” zeigt, dass der Verzehr bestimmter Vitamine das Risiko von verschiedenen Krebsarten verringern und sogar die Wahrscheinlichkeit einer Gesamtkrebsentwicklung verringern kann.

Forscher haben herausgefunden, dass Vitamin C mit einem geringeren Risiko verbunden ist, 11 verschiedene Arten von Blasenkrebs, Brust, Gebärmutter, Speiseröhre, Magen, Lunge, Bauchspeicheldrüse, Prostata, Nierenzellkrebs und Gebärmuttertumoren und Gliom zu entwickeln.

Auch die Einnahme von Vitamin C wurde mit einer reduzierten Chance auf Krebsentwicklung verbunden. Die Studie analysierte die Ergebnisse von 3.562 Artikeln, die den Zusammenhang zwischen Vitaminaufnahme und der Wahrscheinlichkeit der Entwicklung verschiedener Krebsarten untersuchten.
Ernährungswissenschaftler Gail Mayer weist darauf hin, dass in vielen Studien, die an dieser Analyse beteiligt sind, nicht klar ist, wo die Teilnehmer der Studie Vitamin C von Früchten oder Nahrungsergänzungsmitteln erhalten haben.

“Erweitern Sie Vitamin-und Mineralstoffe Ergänzungen haben nicht die gleichen Vorteile, wie wenn wir Nährstoffe, die Teil der Nahrung sind”, sagt Mayer.

“Vitamin C kommt aus Obst und Gemüse, die auch Fasern und andere Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und unzählige Photochemikalien enthalten, die in vielerlei Hinsicht zur Gesundheit beitragen”, fügte sie hinzu.

Der beste Weg, um das Risiko von Krebs zu verringern, ist gesunde Lebensmittel zu essen, die saubere Proteine, Getreide, viel grünes Blattgemüse, Obst und die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln”, Cedrina Calder sagte Eatthis.