Ernährungsungleichgewicht stellt das größte Gesundheitsrisiko für Chinesisch dar

Ein Nahrungsmittelungleichgewicht ist eine wichtige Ursache für chronische Erkrankungen, sagt eine Studie über die Bedingungen für die Fütterung der Bevölkerung in China, von der chinesischen Food Society veröffentlicht. Der Bericht zeigt, dass unter den diätetischen Faktoren, hohe Natriumaufnahme zu 17,3 Prozent Todesfällen führt, die durch Herz-Kreislauf- und metabolische Erkrankungen verursacht werden [...]
Der Bericht zeigt, dass unter diätetischen Faktoren, hohe Natriumaufnahme zu 17,3 Prozent der Todesfälle führt, die durch Herz-Kreislauf- und metabolische Erkrankungen bei Erwachsenen verursacht werden. Es wird gefolgt von unzureichenden Omega-3 Fettfrüchten und Säuren, 11,5 Prozent bzw. 9,7 Prozent, “Xinhua” zitiert “.
Die Studie ergab, dass die Ernährung und die Gesundheit der Chinesen deutlich verbessert haben. Auch die durchschnittliche Höhe der chinesischen Bewohner hat sich weiter erhöht, sagte Ding Gangqiang, stellvertretender Leiter des ZNS. Die tägliche Salzzufuhr pro Person liegt bei 9,3 Gramm, wobei die Figur um zwei Gramm pro 10 Jahre abfällt. Allerdings bleibt es höher als das empfohlene Niveau von weniger als fünf Gramm, sagt der Bericht. Der chinesische Zuckerverbrauch wächst jährlich. Die hohe Zuckeraufnahme ist der Hauptgrund für Teenager Übergewicht und Diabetes geworden. (Irma)












