Warum wird der Appetit erhöht, wenn die Zeit kühlt? Wie man mit dem Winter auf dem Tisch bucht

Wenn die Temperaturen sinken, steigt der Hunger. Nutritionist Renata Bracale erklärt, welche wissenschaftlichen Gründe sind und wie wir uns am Tisch führen sollten, um sicherzustellen, dass wir die Maßnahme nicht überschreiten.

Wir müssen unser Wissen über die Biologie verbessern, um zu verstehen, warum wir hungriger sind, wenn der Winter kommt. Es geht um mitochondries. Die Zunahme des Hungers bei der Ankunft des Winters ist absolut normal erklärt Renata Bracale, Professor an der Universität Molise,

Die Lungen unserer Zellen, die Wärme erzeugen, müssen mehr Kalorien verbrennen, um die Körpertemperatur zu erhalten. So werden mehr Fette verwendet, die normalerweise als Reserve verwendet werden.” Berücksichtigen Sie für einen Moment die hibernenden Tiere. “Sie haben eine Menge Fettgewebe entwickelt, die die Rolle des Energiesparens spielt, sehr reich an Mitocondria”.

Stress erhöht auch Hunger

Es gibt Winterstress, wie es auf diesem Weg ist, arbeiten wir hart und Sommerferien sind weit weg.

“Zu den Faktoren, die zum Aktivismus des Katalogischen Systems beitragen (d.h. Produktion von Adrenalin und Noradrenalin), gehören Stress, Training, Ernährungsveränderungen und niedrige Temperaturen. Wenn das Catechalogic-System (aus den Gründen, die wir oben gesehen haben - Stress - aktiviert ist) die Freisetzung von Adrenalin, die das Signal an die Maschine sendet, um Fettablagerungen zu verwenden, um mehr Wärme zu erzeugen.