Wissenschaftler kehren 2700 Jahre in der Zeit zurück, finden Miner trinken Bier mit blauem Käse

Es ist kein Geheimnis, dass Bier und Blaukäse zusammengehen, aber eine neue Studie hat gezeigt, wie tief die Wurzeln dieser Kombination sind in Europa, wo Arbeiter aus einer Salzmine in Österreich vor 2.000 Jahren genossen hatten. Wissenschaftler haben die Entdeckung durch die Analyse von Proben gemacht [...]
Wissenschaftler haben die Entdeckung durch die Analyse von Proben menschlicher Abfälle, die im Herzen der Hallstat-Mine in österreichischen Alpen gefunden wurden.
Frank Mayxner, Mikrobiologe am italienischen Bozen-Forschungsinstitut, das in diesem Bericht der Leadautor war, sagte er überrascht zu lernen, dass Vor mehr als zweitausend Jahren Miner so fortgeschritten waren, wie das “freigestellt fermentiert”, berichtet The Guardian, übersetzt Periscope.
Dies ist sehr ausgefeilt für meine Meinung,” sagte Maixner. “Dies ist etwas von dieser Zeit nicht zu erwarten. ”
Dies ist eines der ersten Beweise, um die Röstung von Käse in Europa anzuzeigen.
Und während der Alkoholverbrauch in früheren Papierarbeiten und archäologischen Beweisen gut dokumentiert ist.
Die Stadt Hallstat, Teil von Issco, wurde seit über 3.000 Jahren für die Salzproduktion verwendet.
Wir erinnern uns daran, dass laut unseren Historikern die Illyrianer bis heute Kroatien niederlegen, und auch wenn sie es kaum auch in Slowenien geben, was ich tun kann, um diese Miner unsere Nachbarn zu machen. /Periscope












