vor 11 StundenStudie: Nur eine kleine Menge trockener Nahrung stimuliert das Risiko der Entwicklung von Herzerkrankungen
Periskopi(vor 5 Jahren)
(vor 5 Jahren)Die Gefahr von Herzkrankheiten und Schlaganfall kann durch trockene Nahrung angetrieben werden, zeigt die neue Analyse einer bestehenden Studie. Im Vergleich zu denen, die weniger essen, hatten Menschen, die frittierte Lebensmittel genossen hatten ein 28% höheres Risiko, Herz-Kreislauf-Krankheit und 37% Risiko [...]
Die Gefahr von Herzkrankheiten und Schlaganfall kann durch trockene Nahrung angetrieben werden, zeigt die neue Analyse einer bestehenden Studie.
Im Vergleich zu denen, die weniger essen, hatten Menschen, die frittierte Lebensmittel genossen hatten ein 28% höheres Risiko der Kontraktion von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und 37% Risiko von Herzinfarkten, die Heart Zeitung schreibt.
Jede Woche erhöht der Verzehr von 114 Gramm trockener Nahrung das Risiko eines Herzinfarkts um 3%, Herzinsuffizienz um 2% und Herzinsuffizienz um 12%, zeigte die Studie. Forscher sagten, dass dies geschieht, wenn die Nahrung gebraten wird, absorbiert einige der Ölfett und erhöht Kalorien.
Darüber hinaus können gebratene und verarbeitete Lebensmittel oft andere Fette enthalten, die durch einen industrialisierten Prozess erzeugt werden, der Wasserstoff zu pflanzlichen Ölen hinzufügt, um sie fester zu machen.
Die Lebensmittelindustrie sucht nach solchen Fetten wegen der niedrigen Preise, der langen Dauer und der Aromen von Lebensmitteln und glänzenden Erscheinungen.
