Vergessen Sie das Wasser, warnen Sie vor Mundbrennen mit Milch

Vergessen Sie das Wasser, warnen Sie vor Mundbrennen mit Milch

Milch ist in der Tat das beste Getränk, um Ihren Mund nach dem Essen einer brennenden Mahlzeit zu beruhigen. Obwohl Milch schon lange als das perfekte Antidot zu einer Feinplatte betrachtet wurde, wurden nur wenige Untersuchungen durchgeführt, um diese Idee zu testen. Aber ein Team von Pennsylvania State University fragte [...]

Milch ist in der Tat das beste Getränk, um Ihren Mund nach dem Essen einer brennenden Mahlzeit zu beruhigen.

Obwohl Milch schon lange als das perfekte Antidot zu einer Feinplatte betrachtet wurde, wurden nur wenige Untersuchungen durchgeführt, um diese Idee zu testen.

Aber ein Team der Pennsylvania State University bat 72 Erwachsene, Pfefferhaltige Tomatensaft zu trinken und dann verschiedene Getränke zu probieren, darunter Milch, Wasser, Cola und Non-Alcohol Bier, um die Hitze abzuschalten.

Die Ergebnisse zeigten, dass die besten Ergebnisse aus Milch stammen.

Wissenschaftler sagen, dass Milch am effektivsten sei und sie glauben, dass die Auswirkungen der Kühlung aus Proteinen in der Milchproduktion stammen.

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