Huhn Oberschenkel und Eis unter Lebensmitteln, die einen vorzeitigen Tod bringen

extrem verarbeitete Lebensmittel wie Hühner Oberschenkel, Eis und Morgensorger sind mit einem frühen Tod und schlechter Gesundheit verbunden, sagen Wissenschaftler.

Forscher in Frankreich und Spanien sagen, dass dieser Verzehr erhöht hat, schreibt BBC.

Experten drückten Vorsicht aus, baten aber weitere Untersuchungen.

Was sind ultraverarbeitete Lebensmittel?

Der Begriff kommt aus einer Art, Lebensmittel zu klassifizieren, wie viel industrielle Verarbeitung vergangen ist.

Die niedrigste Kategorie ist “Roh oder verarbeitetes Essen minimal”, was beinhaltet: • Gemüse • Milch • Hülsenfrüchte • Linsen • Samen • Samen • wie Reis • Eier

“verarbeitete Auswahln” wurden geändert, um sie länger zu halten oder besser zu schmecken, indem sie in der Regel Salz, Öl, Zucker oder Gärung verwenden.

Diese Kategorie beinhaltet: • Käse • Schinken • hausgemachtes Brot • Obst und Gemüse • Rauchfische • Bier

Dann kommen “ultra verarbeitete Lebensmittel”, die durch größere industrielle Verarbeitungen gegangen sind und oft lange Bestandteilelisten in der Verpackung haben, einschließlich zusätzlicher Lagerung, Süßungsmittel oder Farbaufrüstungen, Periscope überträgt.

Wenn ein Produkt mehr als fünf Komponenten enthält, ist es wahrscheinlich sehr aufwendig, sagt Prof. Maira Bes-Rtorlo, der Universität Navarra, ein Prinzip.

Beispiele sind: • verarbeitete Fleische wie Wurst und Hamburger • morgens Samen oder Getreidebarren • Instant Suppen • Boilydrinks • Hühnerfinger • Schokolade • Eis • Massgefertigtes Brot • Viele Lebensmittel bereit, wie Pizza zu erwärmen

Wie schlecht waren die Entdeckungen?

Die erste Studie, von der Universität Navarra in Spanien, untersuchte 19,899 Menschen für ein Jahrzehnt und lobte ihre Ernährung jedes Jahr. Es gab 335 Todesfälle während der Studie.

Aber für alle 10 Todesfälle unter denen, die die niedrigsten verarbeiteten Lebensmittel essen, gab es 16 Todesfälle unter denen, die am meisten essen (mehr als vier Teile am Tag).

Die zweite Studie, von der Universität Paris, hat 105,159 Personen seit fünf Jahren getestet und ihre Ernährung zweimal im Jahr gelobt.

Es zeigte, dass diejenigen, die mehr verarbeitete Lebensmittel aus dem Ultrasoil haben, den schlimmsten Herzzustand hatten.

Die Rate der Herz-Kreislauf-Erkrankung lag bei 277 pro 100.000 Personen pro Jahr unter denen, die die niedrigsten verarbeiteten Lebensmittel essen, im Vergleich zu 242 pro 100.000 unter denen, die mindestens essen.

Die rasante Zunahme von ultragearbeiteten Lebensmitteln bei weniger verarbeiteten Lebensmitteln “Could verursacht in den kommenden Jahrzehnten eine erhebliche Belastung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen”, sagte Dr. Matchild Touvier von der Universität Paris.

So beschädigen diese Lebensmittel Ihre Gesundheit?

“Witness sammelt”, sagte Dr. Touvier, dass “eine zunehmende Anzahl an unabhängigen Studien”. Prof. Bes-Rasterlo sagte, es war “sehr sicher” die extrem verarbeiteten Lebensmittel waren schlecht für die Gesundheit.

Letztes Jahr wurde eine Beziehung mit einem Risiko gemacht auf den Anstieg des Krebses.

Die Herausforderung ist 100% sicher. Studien haben ein Muster zwischen verarbeitetem Essen und schlechter Gesundheit entdeckt, aber sie können nicht nachweisen, dass man einen anderen verursacht.

Diejenigen, die die am meisten verarbeiteten Lebensmittel aßen, waren auch wahrscheinlicher, andere unheilsames Verhalten wie Rauchen zu haben, die Forscher versuchten, ein Konto zu machen.

Das ultragearbeitete Essen macht Sie mehr essen.

Gibt es einen Rat?Wählen Sie ein Arbeitsverzeichnis nützlich?

Während der Begriff ultraexploitiertes Essen neu sein kann, wird Gesundheitsberatung bekannt sein: eine mediterrane Ernährung zu genehmigen.

Eine solche Diät enthält viele Narben oder rohe Lebensmittel, wie Obst, Gemüse, Fisch, Nüsse und Samen, Bohnen, Linsen, sagte Victoria Taylor, Diätologe an der British Heart Foundation.

Dies hat sich neben regelmäßigem Training und Nichtraucher als hilfreich erwiesen, um das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren. ”/Periscope