Solche Studien erfordern Gedanken vor dem Essen von Fleisch

Heute scheinen viele zunehmend auf die Ernährung von Pflanzenfutter und das Verlassen von Tierprodukten konzentriert zu werden. Aber ein Hamburger wäre nicht einmal in einer Weile schlecht, wäre es? Insbesondere für diejenigen, die eine vegetarische oder vegetarische Ernährung verfolgen, können sie in Gefahr sein, ihre Nährstoffe zu verlieren. Leider hat eine neue Studie für Fleischliebhaber einen Zusammenhang zwischen der Menge des Fleisches einer Person und dem erhöhten Risiko eines vorzeitigen Todes gefunden.

Laut der Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, hatten Menschen, die mehr rotes Fleisch, verarbeitetes Fleisch, oder einfach mehr tierisches Protein als Pflanzen eingenommen haben - basierende Proteine in ihrer Ernährung eine größere Chance, aus einer chronischen Krankheit zu sterben. Die neue Studie befasste sich mit den Daten der Abteilung für Risikokrankheiten, einer Studie, die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen unter Männern im mittleren Alter aus dem Osten Finnlands folgt, eine Bevölkerung, die mit den höchsten Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Europa zählt. Die Forschungsbevölkerung bestand aus 2,641 finnischen Männern, die zwischen 42 und 60 Jahren waren, als die Studie zwischen 1984 und 1989 begann.

Nach 20 Jahren waren 1,225 von ihnen gestorben. Diejenigen, die täglich viel rotes oder verarbeitetes Fleisch essen, hatten entweder die meisten ihrer Fleischproteine eine 23-prozentige höhere Gefahr von vorzeitigem Tod, laut Science Daily. Allerdings wurden nicht alle tierischen Proteine mit dem Risiko der Sterblichkeit verknüpft: Männer, die ihr Protein durch Eier, Fisch oder Milch eingenommen haben, vermeiden Gefahr, natürlich Männer, die mehr Pflanzenproteine als Fleisch essen, neigen dazu, länger zu überleben.