vor 13 StundenSchokolade, ist es wirklich gesund?
Periskopi(vor 7 Jahren)
(vor 7 Jahren)Schokolade! Was für eine Liebe! Aber wissen wir wirklich alles darüber? Funktioniert es wirklich gut für unseren Organismus? Eine besondere und einzigartige Antwort gibt es nicht, aber wenn wir es in moderaten Mengen verbrauchen, kann es Teil einer gesunden Ernährung im Allgemeinen. Schwarze Schokolade ist auch reich an Zucker [...]
Zu “chmit” ist die multiple hypothetische Vorteile von Schokolade eine Studie veröffentlicht von der American Heart Association. Ein Standardstück dunkler Schokolade (70 95% Kakao) bringt etwa 600 Kalorien und enthält 24 Gramm Zucker, entsprechend der US-Abteilung Landwirtschaft Ernährung Datenbank. Schokolade enthält ungefähr die gleiche Anzahl von Kalorien, aber es hat doppelten Zucker.
Es hält Diabetes aus, aber...
Die dunkle Schokolade ist reich an Flavinoiden (Antioxidantien, die in Obst, Gemüse und einigen Getränken gefunden werden, deren Konsum mit einem geringeren Risiko für koronare Herzerkrankungen verbunden zu sein scheint), insbesondere eine Untertinität namens Flamanol.
Einige Studien deuten darauf hin, dass Schokolade oder Kakaokonsum mit einem geringeren Risiko für Insulinresistenz und Hypertonie verbunden ist, aber das Problem ist die derzeit vorhandene Menge an Flamingoiden.
Ein Expertengedanken
Wenn es wahre schwarze Schokolade hat mehr Flavanole als andere Typen, Alice H. Lichtenstein, Professor für Ernährungswissenschaft an der Tufts University, schlägt vor, dass es noch sehr wenig, um eine echte positive Wirkung auf die Gesundheit haben”. Forscher im Brigham- und Frauenkrankenhaus untersuchen, ob zusätzliche 600 mg Kakaoflammoide das Risiko von Herzkrankheiten, Schlaganfall und Krebs verringern können. Inzwischen ist die wichtige “ist die Art zu wählen, die wir bevorzugen und es in moderaten Mengen essen, aber nur, wenn wir” mögen.
Alle Arten von Schokolade
Alle Pralinen sind aus Kakaopulver, Kakaobutter, Zucker und Vanille, aber Milch macht es weicher wegen Kasze. Pernets/
