4 Ihre Fehler beim Kochen von Pasta

Diese Beratung von Experten wird Ihnen nicht nur helfen, die perfekte Vergangenheit jedes Mal vorzubereiten, sondern auch diese alte Frage zu beantworten: Sollten Sie auf der Wand Nudeln slamieren, um zu sehen, ob sie hergestellt werden oder nicht? Seien Sie nicht überrascht von dem, was Ihre Großeltern getan haben! - Der Warenkorb wird dem Wasser hinzugefügt [...]
Diese Beratung von Experten wird Ihnen nicht nur helfen, die perfekte Vergangenheit jedes Mal vorzubereiten, sondern auch diese alte Frage zu beantworten: Sollten Sie auf der Wand Nudeln slamieren, um zu sehen, ob sie hergestellt werden oder nicht? Seien Sie nicht überrascht von dem, was Ihre Großeltern getan haben!

- Das Salz wird zu Wasser hinzugefügt, um den Nudelngeschmack zu verbessern, aber wenn jemand am Tisch auf einer niedrigen Natrium-Diät ist, kannst du ihn verletzen.
Sie müssen nicht Öl gießen, wenn Sie Pasta kochen: Es ist das einzige nutzlose Ding, das sogar die berühmtesten Köche zustimmen.

Pastawash nach dem Kochen: Nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein. Es ist ein großer Fehler, sie abzuwaschen, denn der Anfang fügt ein Vermögen zu Pasta und dann zur Sauce. Die Frage ist, dass aus dem Waschen von Nudeln die Waschung entfernen, die die Sauce hilft, gut zu ihrem Geschmack zu verbinden.

Save pasta water for sauce: Wenn Ihre Sauce zu dick ist, dann können Sie Pasta-Wasser verwenden. Ansonsten sollte die Sauce lecker sein, ohne die Notwendigkeit zu dilatieren. Einige Köche glauben, dass das Hinzufügen von Wasser in die Sauce helfen wird, es mit Pasta zu verbinden










