vor einem MonatEs kommt zum Markt, wo die Haut gegessen wird
Periskopi(vor 8 Jahren)
(vor 8 Jahren)Von Japans greenhouse kommt “crio-banana”, die nahrhaftesten, süßsten und nichts zu springen, weil es sogar die Haut essen kann. Es entstand aus einer japanischen Forschung, die mit einer neuen Technik experimentierte: Zunächst werden Bananen bei minus 60 Grad Fahrenheit [- 60 ° C] gelagert und dann bei der Temperatur 27 replantiert [...]
Es entstand aus einer japanischen Forschung, die mit einer neuen Technik experimentierte: Zunächst werden Bananen bei minus 60 Grad Fahrenheit [- 60 ° C] gelagert und dann bei einer Temperatur von 27 Grad Fahrenheit [27 ° C] replantiert.
Diese Passage führt dazu, dass Bananen schneller wachsen und ihre Haut dünn und sehr weich ist.
Derzeit wird diese Frucht nur in Okayama gefunden.
Diese Frucht, die von der Vielfalt von Gros Michel entwickelt wurde, die vor 50 Jahren weltweit kultiviert wurde, bevor sie durch die Art von Cavendish ersetzt wird, die wir heute verbrauchen.
Die alten Sorten, bevor sie in der Masse von produktiven Ländern exportiert wurden, wurden durch hohe Mengen an Vitamin B6, Zinku, Magnesium und Tritophanen charakterisiert, eine essentielle Aminosäure für den menschlichen Organismus.
Chrio-banana, die Mongolei genannt, erbt die Nährstoffe von Gros Michel und schmeckt süßer und kleiner. Eine solche Banane wiegt 18 Gramm.
Die Revolution liegt in der Art und Weise, wie sie kultiviert wird. Die Passage von minus 60 Grad Fahrenheit [60 ° C] der Pflanze bis zu 27 Grad Fahrenheit [27 ° C] ermöglicht es Bananen schneller zu wachsen und eine weiche, aber dünne Haut zu haben. Kurz, perfekt zum Essen.
Im Moment kann nur das japanische Leben in Okayama die neue Banane genießen.
Ihr Preis reicht von fünf bis sechs Dollar.
Die Produktionsfirma will sie an Supermärkte in ganz Japan verkaufen, die derzeit aus dem Rest der Welt fast den gesamten Verbrauch im Land importieren.
