Experten klingen den Alarm: Hier ist das, was die Albaner essen.

Die Kette der Links, um ein sicheres Fleisch in unserem Land zu haben, funktioniert nicht. Dritan Laci sagt, dass es viele Probleme gibt, die die Gesundheit der Bürger gefährden. Die Sorgen beginnen von der Messung und Identifizierung von Tieren, um sie zu Schlachthöfen oder zum Schlachtprozess zu transportieren [...]
Dritan Laci sagt, dass es viele Probleme gibt, die die Gesundheit der Bürger gefährden. Die Sorge beginnt von der Messung und Identifizierung von Tieren, der Beförderung zu Schlachthöfen oder dem Prozess der Schlachtung und Lagerung von Fleisch.
Die Einhaltung dieser Verbindungen, einschließlich der Zeit der Lagerung von Fleisch in Kühlumgebungen, ist für sicheres und hochwertiges Fleisch unerlässlich.
“Masagamination in Kühlumgebungen unmittelbar nach der Schlacht ist notwendig, um gute Fleischqualität zu haben. Es sollte dann 24-48 Stunden bleiben, bevor es verkauft werden kann”.
Ein weiteres Anliegen für ihn ist das Versagen von Abfällen aus der Schlachtung von Tieren. Oft werden sie in die Flüsse geworfen und werden eine Quelle für Infektion und Krankheit für die Bürger.
Es kann keine Behandlung von Tieren gegeben werden, die geschlachtet werden. Wir sind in diesem Teil auf Null. Die Überreste werden in Ströme oder Flüsse geworfen. zu einer Quelle von Infektion und Krankheit”.
Wir erinnern daran, dass vor einigen Tagen Landwirtschaftsminister Niko Peleshi die Einleitung von Kontrollen bei jeder Schlacht warnte und ihre Schließungen warnte, die nicht den Normen entsprechen.












