Italian-born Mazzarell sýr je podezřelý z kontaminace aflachtitis, AUV objeví s oznámením

Kosovská potravinářská a veterinární agentura oznámila, že prostřednictvím systému rychlého občerstvení a potravin (RASFF) obdržela oznámení týkající se možné přítomnosti M1 aflatoxinu v sýru mozzarella vyráběném buallickým mlékem. Společnost AUV oznámila, že v [...]
Společnost AUV oznámila, že v souladu s postupy systému RASFF přijímají nezbytná opatření pro sledování tohoto případu a stažení sýra mozzarella z trhu z buallického mléka.
“Na základě možného posouzení vážného rizika agentura přijímá nezbytná opatření v souladu s postupy systému RASFF pro sledování tohoto případu a pro stažení sýra mozzarella z buallica mléka z trhu. Ovlivněné slzy jsou 25346, 25347, 25349, a 25350, původně z Itálie, výrobce Casey Cop. “La Contadin” A.R.L., vývozce Cepparo S.P.A. Itálie a dovezené z Premio KPS, Great Slate.
Potravinová a veterinární agentura je nadále odhodlána pokračovat v monitorování trhu a potravinovém řetězci a provádět preventivní a kontrolní opatření s cílem zajistit, aby spotřebitelé v Kosovské republice měli k dispozici bezpečné a zdravé potraviny, a v souladu s vnitrostátními a mezinárodními normami bezpečnosti potravin”, se v oznámení stává známým. /Periskop












