Švýcarsko a Rakousko jsou v rozporu s názvem sýra “Ementál”

Švýcarsko plánuje zaregistrovat svůj název “jako obchodní značku Ementaler” pro sýr vyráběný v Emmental Valley, Bern Canton Albinfo. e, vysílání Periskop.

Rakouští výrobci sýrů však tento krok odmítli a tvrdili, že termín “Ementaler” je již dlouho používán a nemůže být švýcarským výhradním majetkem.

Zdůrazňují také, že Rakousko každoročně produkuje přibližně 14 000 tun sýra Ementaler, zejména v regionu Worldberg.

V této rozpravě je Evropská komise umístěna na straně Rakouska (a několika dalších zemí EU, které tvrdí, že tento sýr pochází) a nutí Švýcarsko, aby si stěžovalo u Evropského soudního dvora.

Není to poprvé, co se Emmentaler nachází v centru právního střetu tento slavný sýr byl dříve předmětem sporu o označení původu a ochranu obchodní značky na mezinárodních trzích. /Periskop