La sal en el menjar diari pot millorar la salut del cor.

Renduir sal en els aliments preparats i empaquetats es pot reduir significativament casos de malalties i vessaments de cor, segons dos estudis publicats a la revista Hipertensió. Uns estudis realitzats a França i al Regne Unit mostren que les petites reduccions dels aliments [...]
Uns estudis, realitzat a França i al Regne Unit, mostren que les petites reduccions d'idi als aliments més consumits poden millorar la salut pública sense la necessitat de canvis en hàbits alimentaris.
A França, les proves de sal de baix en pa i caritat fins el 2025 mostren que el consum de sal diari pot disminuir per 335 grams per persona, cosa que afecta els casos menors de malalties de cor, vessaments i morts anuals, escriu el diari Schneta MedicalXpress.
Mentrestant, al Regne Unit, implementant els objectius de reduir sal en menjar i menjar <x0away” poden reduir el consum mitjà de sal al voltant del 18%, evitant desenes de milers de casos de malalties cardiovasculars durant 20 anys.
Experts apunten que el consum alt de sal és un factor important en alta pressió arterial, el qual està vinculat a greus targetesculars, ronyons i malalties neurològics.












