El escàndol d'aliment a Eslovènia: Paracemol va detectar als cogombrets importats de l'Índia

Aquest és el primer cas d'Europa, les autoritats eslovè confirmades, mentre que l'anàlisi addicional realitzada en un laboratori privat ha confirmat la presència de la medicina per reduir la temperatura.

Segons els resultats del laboratori, la concentració prectàmbul era al voltant de 30 mil·ligrams per kilogram del producte.

Després de la descoberta d'aquest cas, 15 mil quilograms de cogombrets s'han bloquejat en magatzems, mentre que la Comissió Europea s'ha anunciat, ha informat Portal Danas.hr.

Des de l'inspector de l'Estat de Croàcia ha indicat que els cogombres sospitosos no s'han distribuït al mercat croat, afegint que no hi ha cas semblant a la presència Paracebul en menjar s'han gravat fins ara a Croàcia.

Experts Maja Rapajic de la Facultat d'aliments a Zagreb ho ha explicat en el procés normal de produir cogombrets, Paracemooli no és un component possible.

Les diverses verdures marines, incloent els cogombres, són aigua, sucre, sal i espècies. Durant el procés, els cogombres estan plens de suc de marine i després es van netejar. La producció en si mateixa no utilitza paracetacol, però pot succeir més tard contaminació, potser durant el creixement, com l'aigua en què les plantes estan aigües, ”, s'ha explicat.

Rapajic ha rebutjat comentar si el paracemoli pot haver estat utilitzat deliberadament durant el procés conservador, però no ha rebutjat la possibilitat de factors humans.