O B S.: Uncertain yiyecekler 866 milyon hastalığa ve yılda 1.5 milyon ölüme neden oluyor

Dünya Sağlık Örgütü (OBSH) tarafından yayınlanan yeni tahminlere göre, gıda tüketimi ile ilgili 866 milyon hastalık vakası ve her yıl 1.5 milyon ölüm kaydedilmiştir. abcnews. alklancosova.tv Raporu.

Beş yaşın altındaki çocuklar, En Tehlikeli Grup

Rapora göre, beş yaşın altındaki çocuklar, yaşlı yetişkinler ve çocuklarla karşılaştırılan güvensiz yiyeceklerden neredeyse üç kat daha fazladır.

Küresel nüfusun sadece% 9'unu oluşturanlara rağmen, tüm yiyeceklerden yaklaşık üçte birini oluşturuyorlar - doğmuş hastalıklar. En sık bu kırılgan yaş grubunda ölümcül olabilecek ishalal hastalıklardır.

Enfeksiyonlara ek olarak, tehlike mermer gibi kimyasallara maruz kalmaktan ve beyin gelişimine zarar verebilir ve uzun süre neden olur - nörolojik ve gelişimsel sorunlar.

Global Causes and Influence

O BSH, çoğu hastalığın bakterilerden, virüslerden geldiğini ve yiyeceklerden gelen parazitlerin (yaklaşık 860 milyon vaka 2021'de). Bu arada, kimyasal kirliliği ölümün disproportasyon kısmından sorumludur.

2021'de gıda ölümlerinin yaklaşık% 73'ü kimyasallarla ilgilidir. Bunlar arasında, inorganik arsenik ve liderlik en ölümcül vakalardır, çünkü kalp hastalığı ve kanser riskini arttırırlar.

Küresel Eşitlik

Rapor, gıda hastalığının en büyük yükünün Afrika ve Güneydoğu Asya'ya düştüğünü ve küresel vakaların yaklaşık% 75'ini ve ölümlerin% 60'ını oluşturduğunu vurgulamaktadır.

Çocuklar ve düşük - gelir toplulukları, hijyen, temiz su ve sağlık sisteminin zayıf koşulları nedeniyle en etkilendi.

Ekonomik maliyetler ve O call OVR

Sağlık üzerindeki etkisine ek olarak, güvenli olmayan yiyecekler ciddi ekonomik sonuçlara sahiptir. 2021'de, verimlilik kayıpları, çeşitli ülkelerde yaşayanların maliyetinde bazı 310 milyarlara ulaştı, bu rakam 647 milyar dolara ulaştı.

WHO Genel Direktörü Tedros Adhanom Ghebrreesus, gıda güvenliğinin her aileyi ve her yemeği etkilediğini vurguladı.

Ülkeler artık en büyük yükün nerede olduğunu anlamak ve halk sağlığını korumak için somut önlemler almak için daha kesin verilere sahip olduğunu söyledi.

Uzmanlar içme suyu, hijyen, gıda işleme uygulamaları ve sağlık bakımına erişimin riskin azaltılması için önemlidir.

Yeni O Raporu BSH, 2000-2021 yıllarında 194 ülkede 42 ana gıda kaynaklı risk analiz ediyor. İklim değişikliğinin, küreselleşmenin ve antibiyotiklere karşı direnişin durumu daha da tartışmalı olduğu konusunda uyarıyor.

Uzmanlar entegre bir yaklaşım gerektirir “One Health”, insanların, hayvanların ve çevrenin sağlığını bağlantı kurmak ve bu küresel sorunun etkisini azaltmak için.