Förlåter den turkiska kocken som var “create”

Den berömda kocken, vars riktiga namn är Nusret Gokche, är känd för sina tusentals europris för en biff och hans distinkta spray av salt.

Även om hans huvudrestaurang på Knightsbridge, London, har värd stjärnor som David Beckham och Cristiano Ronaldo och har genererat intäkter på cirka 11,6 miljoner euro, rapporterade företaget en betydande förlust för 2024.

Förlusten var resultatet av en omvärdering av bolagets tillgångar i USA, vilket kostade ungefär 6,96 miljoner euro. Eftersom det amerikanska dotterbolaget till “Nusr-Et” är fullt ägt av ett brittiskt företag, påverkas tillgångsdevalvering direkt av finansiella speglar.

På sin höjd hade varumärket sju restauranger över hela USA. Men “Nusr-Et” har nu bara två restauranger efter att ha stängt en restaurang i Beverly Hills tidigare i år.

Stängningarna har också följt i Dallas, Las Vegas, Boston och New York. Företaget berättade för “Restaurant Die” att det har skiftat fokus till “internationell tillväxt”, med planerade öppningar i Mexico City och Ibiza.

Trots stora förluster har företaget fortfarande cirka 2,67 miljoner euro i reserver, men det är en massiv nedgång från 9,40 miljoner euro förra året.

Under tiden, enligt restaurangens hemsida, steak “Giant Tomahawk” kostar 731 euro, rump steak 789 euro och japanskt specialbiff “Wagiu” kostar 1,15 euro för ett gram.

Även om restaurangen är att föredra bland de berömda karaktärerna på lista A, har den en dålig uppskattning på bara 2,9 av fem till “Periskop//