Kafeja, gruri, mollët: Ja cilat produkte mund t’i zhduk ngrohja globale

Derisa ndryshimet klimatike vazhdojnë të ngrohin planetin, moti jostabil dhe ndryshimi i stinëve po  ndikon për keq edhe në shumë kultura bujqësore.

Bujqit po përballen me thatësira, me përmbytje e stuhi ndërsa rritja e temperaturave ka çuar në më shumë sëmundje, në insekte dëmtuese dhe barëra të këqija, përcjell Periskopi.

Më poshtë i keni ushqimet që mund të dëmtohen e zhduken krejtësisht nëse situata vazhdon të përkeqësohet edhe më tej:

Lulelakra është një prej tyre, që sivjet u shkatërrua kryesisht në Mbretëri të Bashkuar. Kjo bëri që shumë restorante dhe biznese ushqimore të mbesnin pa këtë produkt interesant. Por, po ashtu kishte shkurtime edhe në lakra e brokoli.

Mollat e kuqe raporton BBC janë po ashtu të rrezikuara nga ngrohja globale.

Kafeja po ashtu nuk lulëzon si bimë në nxehtësi ekstreme por as në temperatura të ftohta.

Vendet si Brazili e kanë kultivuar kafenë për qindra vjet, por ngrohja globale dhe skajshmëria e ekstremve të motit e ka bërë tepër të zorshme një gjë të tillë. Të paktën tri të pestat e bimësisë aktuale të kafesë përballet me zhdukjen, sipas një studimi të fundit.

Gruri  është një ushqim elementar në mbarë globin. Por, edhe kjo bimë është tepër e ndjeshme ndaj ndryshimeve në temperatura, dhe tashmë shumë vende po kanë korrje më të ulta shkaku i ngrohjes globale. Në vendet si India, veçse ulja e prodhimit ka shkuar deri në 6 për qind, ndërsa pritet të arrijë 23shin shumë shpejt. /Periskopi