Секреты турецкого кофе: как получить удовольствие от идеальной чашки?

Если любовь, как полагают, исходит из желудка Османской империи и современной Турции, любовь передается на чашку кофе.

Мастерство приготовления турецкого кофе

Приготовление чашки кофе не стоит делать пешком.

Перед приготовлением дом должен иметь нужное оборудование — порошкообразный кофе, джаз, чашку, деревянную ложку, сахар и воду.

Кофеист

Свежий молотый кофе является ключом к успеху вкусной чашки.

Омары обычно держат кофейные мельницы небольшого размера в своих домах, чтобы производить кофе в виде порошка.

Большие количества следует хранить в герметично закрытом стеклянном контейнере.

Сервира

Сервитинг является важным аспектом вкуса турецкого кофе.

Он подается в меньших чашках, чем кофе испрессо.

Каждая семья знает, сколько турецкого кофе на вкус в красивых, прекрасных чашках.

ревность

Джаз должен быть медным или инокси.

В лучшем случае вы можете сделать одну или две чашки кофе.

Сахар

Эксперты говорят, что сахар нужно сбрасывать в начале приготовления кофе.

Вот почему первый вопрос о заказе кофе — насколько он должен быть сладким.

Албанские американцы пьют кофе среднего размера, что означает среднее количество сахара.

Это количество переводится в один или два кубика сахара или полтора чайных ложки сахара.

вода

Чашка кофе используется как мера воды.

Если вы собираетесь сделать две чашки кофе, то вы должны налить две чашки воды в джаз.

Подготовка:

Чашка воды требует чашки кофейного дерева со свежей пылью.

Специалисты рекомендуют деревянную ложку, поскольку металл оказывает влияние на вкус кофе.

Кофе нельзя смешивать в джазе.

Его следует оставлять для переваривания в воде.

Затем сахар добавляется в соответствии с сладостью, которую вы хотите.

Кофе нужно варить при низкой температуре, поэтому требуется время и терпение.

Кофе должен быть на голове, но не смешанный.

В течение нескольких секунд сахар и кофе тают вместе и образуют желаемый напиток.

Когда кофе начинает формироваться, можно добавить легкую смесь деревянных ложек, не отвлекая почки.

Вы можете налить первый слой кипящего кофе в чашку, а затем положить его обратно в огонь.

Со второй и третьей волнами кофе будет фантастический вкус./Перископ/