Прощает турецкий повар, который был “создать”

Ресторан Salt Bae, один из фаворитов среди влиятельных людей, в прошлом году потерял 6,38 млн евро. Знаменитый повар, чье настоящее имя Нусрет Гокче, известен своим призом в тысячи евро за стейк и отличительным спреем соли. И [...]
Знаменитый повар, чье настоящее имя Нусрет Гокче, известен своим призом в тысячи евро за стейк и отличительным спреем соли.
Хотя его главный ресторан в Найтсбридже, Лондон, принимал таких звезд, как Дэвид Бекхэм и Криштиану Роналду, и приносил доход около 11,6 млн евро, компания сообщила о значительном убытке за 2024 год.
Убыток стал результатом переоценки активов компании в США, которая обошлась ей примерно в 6,96 млн евро. Поскольку американская дочерняя компания “Nusr-Et” полностью принадлежит британской компании, девальвация активов напрямую повлияла на финансовые зеркала.
На пике своего развития бренд имел семь ресторанов по всей территории США. Тем не менее, у Nusr-Et” есть только два ресторана после закрытия ресторана в Беверли-Хиллз.
Закрытие также последовало в Далласе, Лас-Вегасе, Бостоне и Нью-Йорке. Компания сообщила, что она переключила свое внимание на “международный рост” с запланированными открытиями в Мехико и Ибице.
Несмотря на значительные потери, резервы компании по-прежнему составляют около 2,67 млн евро, хотя в прошлом году она значительно сократилась с 9,40 млн евро.
Между тем, согласно сайту ресторана, стейк “Giant Tomahawk” стоит 731 евро, стейк рюмка 789 евро, а японская специальная говядина “Wagiu” стоит 1,15 евро за грамм.
Несмотря на то, что ресторан является предпочтительным среди известных персонажей в списке А, его оценка составляет всего 2,9 из пяти.Перископ/












