час назадПродовольственный скандал в Словении: Парацетамол обнаружен на импортных соленых огурцах Индии
Periskopi(8 месяцев назад)
(8 месяцев назад)Необычный случай был зафиксирован в Словении, где во время плановой проверки зимних продуктов было обнаружено присутствие парацетамола в маринованных из Индии огурцах. Это первый подобный случай в Европе, подтвердили словенские власти, в то время как дополнительный анализ, проведенный в частной лаборатории, подтвердил присутствие.
Это первый подобный случай в Европе, подтвердили словенские власти, а дополнительный анализ, проведенный в частной лаборатории, подтвердил наличие лекарства для снижения температуры.
Согласно лабораторным результатам, концентрация прецетамола составляла около 30 миллиграммов на килограмм продукта.
После обнаружения этого дела на складах заблокировано 15 тысяч килограммов солений, в то время как Еврокомиссия была объявлена, сообщает Portal Danas.hr.
Государственная инспекция Хорватии указала, что подозрительные огурцы не были распространены на хорватском рынке, добавив, что до сих пор в Хорватии не было зарегистрировано ни одного аналогичного случая присутствия парацетамола в продуктах питания.
Эксперты Майя Рапайич из факультета пищевой биотехнологии в Загребе объяснили, что в нормальном процессе производства солений Парацетамоли не является возможным компонентом.
Различные морские овощи, включая огурцы, это вода, уксус, сахар, соль и специи. Во время процесса огурцы покрываются морским соком, а затем очищаются. Сама продукция не использует парацетамол, но это может произойти позже, возможно, во время роста, например, в воде, в которой растения поливаются.
Рапайич отказался комментировать, могли ли парацетамолы намеренно использоваться во время консервативного процесса, но не исключил возможности человеческих факторов.
