Ce arată vinul tău preferat despre personalitatea ta

Oamenii de ştiinţă au descoperit că trăsături precum extracţia, deschiderea către noi experienţe şi nevroticismul pot arăta ce fel de vin preferi.

Echipa de la Beijing Normal Hong Kong Baptist University a analizat aproximativ 10.000 de recesiuni de vinuri de la un important vânzător online. Ei l - au folosit pe Cel pentru a identifica trăsăturile de personalitate din reacţii şi a le compara cu puterea alcoolului de vin cumpărat de oameni.

Rezultatul a arătat că persoanele care au o mare deschidere și compatibilitate tind să aleagă vin cu un conținut mai mare de alcool, cum ar fi Cabernet Sauvignon, Malbec, Port sau Sherry, care sunt percepute ca o calitate mai bună și mai gustoase.

Pe de altă parte, cei care au marcat cel mai mult în exhumare şi nevroticism aleg de obicei vin cu alcool mai mic, cum ar fi Sauvignon Blanc, Pinot Noir, sau Prosecco.

Găsirile arată că trăsăturile de personalitate formează în mod semnificativ percepţia consumatorilor asupra verii.

Ele explică faptul că persoanele cu deschideri înalte preferă vinul cu alcool mai puternic din cauza gustului mai bogat și cu o experiență de gust mai multiplă care le permite să experimenteze cu sentimente noi. În timp ce cei cu înaltă conformitate, politicos și cooperant, pot alege vin mai puternic, deoarece este adesea considerat de înaltă calitate și oferă mai multă aprobare socială.

Totuşi, pentru explozie, rezultatele au fost neaşteptate. Deşi oamenii sociali ar putea prefera un vin mai puternic, datele au arătat o tendinţă de reducere a opţiunilor privind alcoolul, probabil de a se îmbăta rapid şi de a continua interacţiunile sociale.

Pentru nevroticism, asociată cu sensibilitatea la stres, s - a descoperit şi o legătură cu vinul mai uşor, probabil pentru a evita pericolele fizice ale beţiei.

Studiul nu a găsit legături semnificative între conştientizarea şi preferinţa pentru alcool, deoarece diferite motivaţii pot fi anulate: conştientizarea poate împinge oamenii la vară cu puţin alcool pentru sănătate, dar orientarea la obiectivul le poate împinge spre vin cu alcool mai mare.

Studiu, intitulat “De la Customity la Pour”, concluzionează:

“Deschiderea şi compatibilitatea sunt legate pozitiv de preferinţa pentru vin cu rate mai mari de alcool, în timp ce extenuarea şi nevroticismul arată link-uri negative. ”

Aceste constatări pot fi utilizate pentru recomandări de vin personale bazate pe personalitatea consumatorilor, ajutând furnizorii online și platformele digitale să îmbunătățească algoritmii de sugestie și să reducă oboseala decizională.

Să te bucuri de vin ca profesionist

Expert australian Catlyn Rees arată pași pentru a gusta vinul ca un client:

Uite.

Înainte de a bea, priviţi vinul din sticlă: curăţenia, intensitatea şi culoarea. Un vin tulbure poate fi inadecvat sau pur şi simplu nefiltrat.

Pasul 2: Rotire

Rotația de vară eliberează arome și intensitate, făcând pașii următori mai eficienți.

Pasul 3: Nuh

Mirosul vă ajută să recunoaşteţi aromele şi gusturile şi arată dacă există o problemă cu vinul.

Pasul 4: Beţi şi bucuraţi-vă

Beţi încet, permiţând aroma să pătrundă în toată limba şi să atingă intensitatea aromelor.

Pasul 5: Tuse sau pulverizare

Dacă vara nu e rea, ultimul pas e să înghiţi. Nu ar trebui doar să fie prins rapid, dar să curgă în scopul de a gusta complet.