Co Twoje ulubione wino pokazuje o swojej osobowości

Naukowcy odkryli, że cechy takie jak ekstrakcja, otwarcie na nowe doświadczenia, i neurotyzm może pokazać jaki rodzaj wina wolisz.

Zespół z Beijing Normal Hong Kong Baptist University przeanalizował około 10.000 recesji wina od głównego sprzedawcy online. Użyli Jedynego do identyfikacji cech osobowości z reakcji i porównali je z mocą alkoholu winnego, który ludzie zakupili.

Wynik pokazał, że osoby o wysokiej otwartości i kompatybilności mają tendencję do wyboru wina o wyższej zawartości alkoholu, takich jak Cabernet Sauvignon, Malbec, Port, lub Sherry, które są postrzegane jako lepsza jakość i bardziej smaczne.

Z drugiej strony, ci, którzy zdobyli najwięcej punktów w ekshumacji i neurotyzmu zwykle wybierają wino z niższym alkoholem, takie jak Sauvignon Blanc, Pinot Noir lub Prosecco.

“Odkrycia pokazują, że cechy osobowości znacznie kształtują postrzeganie przez konsumentów lata, ” pisać naukowców w Journal of Personality.

Wyjaśniają one, że ludzie z wysokimi otwarciami wolą wino z mocniejszym alkoholem z powodu bogatszego smaku i bardziej wielokrotnego doświadczenia smaku, które pozwala im eksperymentować z nowymi uczuciami. Podczas gdy osoby o wysokiej zgodności, uprzejmy i spółdzielczy, może wybrać silniejsze wino, ponieważ jest często uważany za wysokiej jakości i daje więcej akceptacji społecznej.

Jednak w przypadku eksplozji wyniki były niespodziewane. O ile można by zabronić ludziom społecznym preferowania mocniejszego wina, dane wykazały tendencję do niższych możliwości alkoholowych, być może szybko się upić i kontynuować interakcje społeczne.

Dla neurotyzmu, związanego z wrażliwością na stres, odkryto również związek, aby ułatwić wino, być może, aby uniknąć fizycznych niebezpieczeństw pijaństwa.

Badanie nie wykazało znaczących związków między świadomością a preferencją alkoholu, ponieważ różne motywacje mogą zostać anulowane: świadomość może skłonić ludzi do lata z niewielką ilością alkoholu dla zdrowia, ale orientacja na cel może skłonić ich do wina z wyższym alkoholem.

Study, title “From Customity to Pour”, concludes:

“Otwarcie i kompatybilność są pozytywnie powiązane z preferencją wina o wyższych wskaźnikach spożycia alkoholu, podczas gdy ekstencjacja i neurotyzm wykazują negatywne powiązania. ”

Ustalenia te mogą być wykorzystywane do osobistych zaleceń dotyczących wina w oparciu o osobowość konsumentów, pomagając sprzedawcom online i platformy cyfrowe poprawić algorytmy sugestii i zmniejszyć zmęczenie podejmowania decyzji.

Korzystaj z wina jako profesjonalista

Australijski ekspert Catlyn Rees pokazuje kroki do smaku wina jako klienta:

Krok 1: Patrz.

Przed wypiciem, spójrz na wino w szkle - czystość, intensywność i kolor. Mgliste wino może być niewłaściwe lub po prostu niefiltrowane.

Krok 2: Obrócić

Lato rotacja uwalnia aromaty i intensywność, co następujące kroki bardziej skuteczne.

Etap 3: Nie dotyczy

Zapach pomaga rozpoznać aromaty i smaki, i pokazuje, czy jest problem z winem.

Krok 4: Pij i ciesz się

Pij powoli, pozwalając smak przebić cały język i osiągnąć intensywność aromatów.

Krok 5: Kaszel lub spray

Jeśli lato nie jest złe, ostatnim krokiem jest połknięcie. Nie powinieneś być tylko złapany szybko, ale niech płynie w celu pełnego smaku.