O B S. : 식품은 866 만 질병과 매년 1.5 만 사망 원인

세계 보건기구 (OBSH)에 의해 출판 된 새로운 추정에 따르면, 질병의 약 866 백만 건의 사례와 식품 소비와 관련된 1.5 백만 건의 사망은 매년 기록됩니다. abc 뉴스 ·다운로드 Kindcosova.tv.

다섯 미만의 어린이, 가장 위험한 그룹

보고서에 따르면 5 세 미만의 어린이는 노인과 어린이와 비교할 수없는 음식의 질병이 거의 3 배 더 많은 것입니다.

그들은 전 세계 인구의 약 9 %를 차지하지만, 그들은 모든 음식의 1/3 정도를 차지합니다. - 납병. 가장 빈번한 것은 이 fragile 나이 그룹에서 치명적인 질병입니다.

감염 외에도, 위험은 대리석과 같은 화학 물질에 노출되어 뇌 발달을 해칠 수 있으며 장기 신경 및 발달 문제를 일으킬 수 있습니다.

글로벌 원인과 영향력

O BSH는 대부분의 질병이 박테리아, 바이러스 및 기생충이 식품을 통해 전달되는 것으로 추정합니다 (2002 년 약 860 만 건의 경우). 그 사이에, 화학 오염은 죽음의 disproportionate 부분을 책임집니다.

2021 년 식품 사망의 73 %는 화학 물질과 관련이 있습니다. 이 중 무기 비소와 납은 심장 질환과 암의 위험을 증가함에 따라 가장 치명적인 사례입니다.

글로벌 Inequity

보고서는 식품 질병의 가장 큰 부담이 아프리카와 동남 아시아에 떨어졌다고 강조하며, 이는 글로벌 사례의 약 75 %와 사망자의 60 %를 차지합니다.

어린이 및 낮은 - 소득 커뮤니티는 위생, 깨끗한 물 및 건강 시스템의 약한 조건 때문에 가장 영향을받습니다.

경제 비용 및 O 통화 OVR

건강에 미치는 영향 외에도 안전한 식품은 심각한 경제적 결과가 있습니다. 2021 년에 생산성 손실은 약 $ 310 억에 도달했으며 다양한 국가에서 생활 비용의 변화를 볼 때이 수치는 최대 $ 647 억에 달합니다.

WHO 이사 General Dr. Tedros Adhanom Ghebrreesus는 식품 안전이 모든 가족과 모든 식사에 영향을 미치는 것을 강조했습니다.

그는 국가가 이제 가장 큰 부담이 무엇인지 이해하기 위해 더 정확한 데이터를 가지고 대중의 건강을 보호하기 위해 구체적인 조치를 취합니다.

식수, 위생, 식품 가공 관행 및 건강 관리에 대한 접근을 개선하는 전문가 스트레스는 위험을 줄이는 데 필수적입니다.

새로운 O 보고서 BSH 분석 42 주요 식품 전달 위험 194 개국 2000-2021. 항생제에 대한 기후 변화, 글로벌화 및 저항이 더 많은 상황을 배반한다는 것을 경고합니다.

전문가들은 통합 접근법 “One Health”을 요구하고, 사람들의 건강, 동물 및 환경을 연결하고, 소스에서 오염을 방지하고이 글로벌 문제의 영향을 줄이기 위해.