슬로베니아 음식 스캔들 : 인도의 수입 절임에 대한 Paracetamol 검출

이 유럽의 첫 번째 그런 경우, Slovenian 당국은 확인, 개인 실험실에서 실시 된 추가 분석은 온도 감소를위한 약의 존재를 확인했다.

실험실 결과에 따르면, precetamol 농도는 제품의 킬로그램 당 약 30 밀리그램이었습니다.

이 사례의 발견 후, 15 천 킬로그램의 절임은 창고에서 차단되었습니다, 유럽위원회가 발표 된 동안, 포털 Danas.hr보고.

크로아티아의 State Inspectorate에서 suspicious cucumbers가 크로아티아 시장에서 배포되지 않았고, Paracetamol 존재의 유사한 사례가 크로아티아에서 기록되었습니다.

Zagreb의 식품 생명 공학 학부에서 전문가 Maja Rapajic은 절임, Paracetamoli 생성의 정상적인 과정에서 가능한 구성 요소가 아닙니다.

오이를 포함한 다양한 해양 야채, 물, 식초, 설탕, 소금, 향신료입니다. 과정 도중, cucumbers는 바다 주스로 덮고 그 후에 청소됩니다. 생산 자체는 파라세타몰을 사용하지 않지만, 나중에 오염을 발생시킬 수 있지만, 식물의 물과 같은 성장 중에,”, 그것은 설명했다.

Rapajic는 paracetamoli가 보존 과정 도중 deliberately 사용되었던지, 그러나 인간적인 요인의 가능성을 지배하지 않았습니다.