2つのミルクワーク製品"Rugove"、Esheria Col(文書)とAflactyとチーズのミルク

2つのミルクワーク製品"Rugove"、Esheria Col(文書)とAflactyとチーズのミルク

Milkies"Rugove"が食品および獣医代理店から分析のためのサンプルを取った後汚染に起因した2つのプロダクト。 ミルクの量は、Periscopeが提供した公式レポートによると、Esheria ColとAflaltitisとチーズで肯定的になりました。

最初のレポート、番号付きシリーズ 0627/2026、パッケージ化された1500ミリリットルのミルクサンプルを参照して、国立監視計画の下で2026年2月16日に撮影しました。 文書によると、研究室の分析は2月24日2026日に完了し、主な結果はM1アフラトキシンの存在であり、その毒性の潜在能力で知られる物質であり、0.096 b / kgのレベルで記録されています。 このレベルは、報告書によると、許容限度を超え、製品が関連する基準によって設定された限界を超える評価につながる、すなわちISO 14675:2003メソッドによると。 最終的な説明では、サンプルは不規則に分類され、製品は消費できません。


2番目のレポートは、シリーズ0446/2026の数で、同じ会社の別の製品、パッケージされた5百ポンドのチーズを扱っています。 2026年2月5日(水)にサンプルを採取しましたが、解析は2026年2月9日(金)に完了しました。 最初のケースとは異なり、この問題は微生物学的側面に関連しています。 実験室データによると、すべてのサブモントでは、Escherichiaコリ菌の存在が3.0 x 103 cfu/g以上のレベルで推定され、許容しきい値を超え、消費のために受け入れられない製品を作る。

同じ報告では、サルモネラスパ菌が指摘しています。 そして、モノシトゲンス文学は、存在しない存在、レポート ペリスコープお問い合わせ



両方のレポートは、結果は、テストされたサンプルのためにのみ有効であり、関連する食品安全法で定義された方法と基準に基づいています。 食品および獣医庁によってテストされた両方のサンプルは、同じ監視プログラムの終了と内にあります。


健康におけるM1ミルクのアントキシンの存在は、家畜に関連しており、牛乳製品に渡るので、特に混乱しています。 コンシューマリズムは肝臓の傷害および他の健康問題の危険を高めることができます。

チーズケースでは、エシェリアコリのポイントの高い存在がフェカル汚染や生産や加工の過程で衛生基準の欠如を指摘しています。 そのような製品の消費は、下痢、嘔吐、および胃の痛みに関連した消化管の感染症を引き起こす可能性があります。より深刻なケースでは、特に子供、高齢者、脆弱な人の間で、合併症につながることができます。


Periscop は “Rugove” にこれらのテストについて質問を送信します。 干渉なしの回答は以下です。


AUVラボからこれらの結果を受け入れた後、具体的な対策は?

AUVの結果を受諾した後、会社はすぐに非整列管理のための内部手順を起動し、重要なチェックポイントのHACCP計画と分析に戻る。 それぞれの涙の完全な追跡、偏差のソースの識別、および生産プロセスへの影響の評価が行われました。

原材料の追加制御、技術パラメータの検証、運用衛生の監視など、高度化、是正および予防措置に基づく。 これらの対策を実施した後、関連する製品のサンプルは、同社が協力する外国のラボで分析のために送られてきました。

製品の満足な結果と完全サステイナビリティの確認後、AUVを正式に再構成します。 AUVのラボから発売された最終結果は、各製品の継続的な生産と市場シェアが許可されています。


これらの金額のアニヒレーションは、このアクションの公式プロセッサーを持っていますか?

はい、食品安全パラメータに従って市場出口の基準を満たして失敗した後、2kgチーズ製品はすぐに隔離され、私たちの主題の要求で、Rugovs sh.kを招待しました。 この額のアニヒレーションの公式プロセスに参加するAUV。

法的な手続きに則り、正式な記録番号でカウントされます。 1003, 13,03.2026, AUV リリース


Eパラメータの衛生基準で不満を招いたチーズの場合と同様に。 会社はチーズから別のプロダクト ésis へのプロダクトの AUV の再割り当てから法的な条件および食糧安全基準に従ってこの変数の減少そして除去を保証する技術的なプロセスに基づいて要求しました。 対応するリクエストとサポートのドキュメントを見つけました。


食品安全法が要求するので、この製品を引き付けるために、公正なコミュニクを通して消費者に通知しましたか?

いいえ、公告は行われていません。質問の商品が市場にひびが入らず、被写体の完全な制御の下で、当社の倉庫で禁止されています。

その結果、市場撤退手順(リコール)ではなく、循環中の製品の出力前の非適合性の内部管理であり、リスク消費消費暴露を解消しました。


棚に見つけられた現在のプロダクトがこのシリーズか同じようなcontaminatedシリーズに属さない消費者を提供する何保証か。


RugovaのMilkytressは2009年以来の作動し、食品安全管理のためのISO 22000の標準に従って証明されています。 これまではそのようなケースがなかったため、記録された状況は、最も専門的で技術的な面で処理されます。

不整列品は販売できません。 消費者の安全性は最優先事項であり続けてきました。 Rugovaプロダクトは統合された制御システム、現代生産の技術および専門スタッフによって支えられているので安全、質、です。 すべての製品は、サプライヤーと農家を含むサプライチェーンの最後のリンクに完全に追跡され、すべての機会に即時の透明性と応答を保証します。

Rugovaの仕事の標準的な練習はプロダクトが保証変数および質の最終的な確認のための生産の実験室そしてaccreditedおよび有能な外的な実験室によって支えられるすべての予備的な実験室の点検を渡さずに市場に行くないことです。/ペリスコープ


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