ガンネスは本当に英語のビールですか? 歴史家がその起源を明らかに

18世紀にロンドンで最初に開発された有名なギネススタイルの北東部大学のビール歴史家Dr. Malcolm Purintonによると。

グインネス創設者アーサー・ギネス(17251803)は、ロンドンのポートがダブリンに輸出され、それを超える成功を収めた1770年代にダークビールを生産し始めました。 麦芽の強い甘味で知られるこのビールは、今週のコベント・ガーデンでマイクロビールをオープンする一方で、“が本家に戻るようです。

“基本的には、ポーターの開発と、英語の醸造所に由来する最強の組織の開発、” 博士. プルントン. 名前のポーターは、ロンドンに商品を輸送するダークビールの人気から来ます。 アーサー・ギネスは、1778年にポートを生産し、英語の輸入とダブリンで市場を獲得しました。 ポーターをお探しの方。”

アーサー・ギネスがダブリンに1759年に来日し、今日は国際観光の魅力であるセント・ジェームズ・ゲイツの放棄されたビールのための9,000年の契約を結びました。 フィリントン博士によると、初頭にストライアウトやポーターが登場する前に、ビールを軽く作っていました。

ロンドンでは、コベントガーデンのビール地区は、ポーターブームのピークにありました。1720年代に遡ります。 ロンドンのビールはアイルランドに輸入され始め、アルサー・ギネスを刺激し、ポーターの特別なバージョンを作成しました。 最後に、ライトビールのギネスの生産が中断され、濃いビールに焦点が移りました。

1840年代にギネスが初めて使用した「“stout”」という用語は、イングランドにポーターの版として誕生しました。 今日、ギネスは大きく進化し、今日は今日のビールは18世紀と非常に異なっています。

アーサー・ギネスの死後、会社は1886年に公開され、生産がダブリンに残り、本社は1932年にロンドンに移住しました - アイルランドの貿易戦争。 1936年、イギリス・ロンドン・パーク・ロイヤルに初のビールをオープン。

現在、オーストラリア、マレーシア、ナイジェリア、ガーナなど40カ国以上でギネスが生産され、真にグローバルブランドとなっています。

興味深いことに: ビールの雷は、泡を引っ張る内部流体の流れを作成する伝統的な形態のためにカップにこぼされたとき、“bien”であるように見えます。 Huddersfield大学のウィリアム・リー教授は、完璧なサービスのために、バーメンは“beerを迅速に許すチルトされたカクテルグラスを使うことができることを示唆しています。 グインネスは、アイルランドとイギリスをつなぐ物語と、世界中のビール愛好家を魅了し続けるユニークなビールスタイルで、世界的なアイコンを残しています。